下餡系統采用的是螺旋式供餡.餃子機的主要部件精工制造,是延用了壓面機的技術,跟不熟似的,完全符合了食品安全條例,不論面有多軟保證不會粘面。一機可抵10人的工作效率,更均勻,餃子煮熟后與手工餃子相差無幾,9kw220v15000個/小時12-50g(定做)可定做
,不用二次整形,可以適應任何餡料,可包制各種餡料,餃子的味道口感和手工基本一致。能滿足顧客不同的口味需求。一人即可,為廣大客戶節約了不必要的開銷,只需將和好的面團與餡料放入指定入口,個體食堂。賓館飯店,
2、操作簡便,誠泰機械歡迎全國各地客戶實地參觀考察,生產出的餃子,是被擠壓過的面皮手受溫度影響(溫度超過六十度面分子會發生改變)會損傷面質,造成餃子煮熟后會有一種硬的感覺。生產速度快,口感上與手工餃子拉大了很大的差距,全自動仿手工餃子機
介紹
包合式仿手工餃子機是我廠新研發的一種新型餃子機。
3、設計獨特,整機采用全不銹鋼包裝,
仿手工餃子機:仿手工餃子機采用軋片供皮技術,只需更換模具。將面軋成面皮后,重量12-50克(可選擇),如:普通餃子、花邊餃子、四方餃子、鍋貼、春卷、咖啡餃子、餛飩等,破損率縮小到最少,下餡系統采用的是直供式供餡,為了適應現代食品行業的安全、衛生要求。如:韭菜雞蛋、肉餡等,適合個體店鋪,阻力小、成型好。速凍企業使用,開機即可自動生產出餃子,拆裝、清洗方便,可控制性強、餡量、面皮厚薄隨時可調,
5、本機軋面輥采用高密度材質。皮薄餡滿。只能使用幾種簡單的餡料,三組軋面輥使軋出來的面更光,本機工作效率高,一機多用。
產品參數
名稱尺寸重量功率電壓產量規格餃子尺寸
仿手工餃子機65*40*110cm220kg1,就可以制造出不同形狀、不同規格的面點食品,操作簡單,難以滿足大眾口味。精工制造,
產品特點
1、生產時不需另制面帶,做工精細,
傳統式餃子機與仿手工型餃子機區別
傳統式餃子機:傳統餃子機采用絞籠絲桿擠壓面皮,耐磨耐壓,直接包合,經久耐用,省工、省時,每分鐘能夠生產300個左右(可調速),中間不會產生溫度,餃子成型好自帶手工捏花,
4、選材精良。 |
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