廚房排油煙系統(tǒng),即是排放餐廳、酒樓、酒店、食堂之廚房日常使用產(chǎn)生的油煙所使用的設(shè)備或設(shè)施,簡單來說就是油煙廢氣產(chǎn)生后通過的途徑位置,包括爐頭、油煙罩(含燈具)、運(yùn)水系統(tǒng)(包括運(yùn)水噴嘴、運(yùn)水溝、運(yùn)水箱、云水管等)、導(dǎo)氣小風(fēng)機(jī)、不銹鋼擋板、排油煙油槽內(nèi)壁、靜電處理器、大排油煙機(jī)、直至排油煙出口通道。油煙在排放過程中,不斷的粘附并聚集在上述系統(tǒng)各項(xiàng)設(shè)備內(nèi)壁,當(dāng)積聚到一定程度后,進(jìn)而對(duì)環(huán)境衛(wèi)生,設(shè)備維護(hù)以及消防安全上造成影響或隱患。
成都建華清潔有限公司提供成都抽油煙機(jī)、專業(yè)抽油煙機(jī)清洗公司。成都建華清潔公司專業(yè)清洗食堂廚房油煙管道清洗餐廳廚房煙道,大型油煙管道清洗
清洗重點(diǎn)對(duì)平行煙道內(nèi)部進(jìn)行徹底清潔煙道清洗的介紹煙道不經(jīng)常清洗,會(huì)有很多油漬殘留在煙機(jī)上和煙道表面,時(shí)間久了會(huì)形成油垢,簡單的煙道清洗是處理不掉的,這樣會(huì)影響油煙機(jī)、煙道的使用,使煙流不易排除80左右的廚房排煙不暢,主要原因都是由于長時(shí)間沒有對(duì)油煙凈化器的內(nèi)置過濾網(wǎng)清潔而而造成,油污堵塞過濾網(wǎng)而造成的, 針對(duì)不同類型的油煙凈化器有獨(dú)特的方法采用高壓射流強(qiáng)力化油劑,對(duì)煙道進(jìn)行除油處理后,再做保養(yǎng),使油煙氣流明顯好轉(zhuǎn),并形成保護(hù)膜使油漬不易殘留在表面煙道清洗內(nèi)容包括煙罩表面、煙罩內(nèi)的燈罩、排風(fēng)口、排煙口以及電機(jī)、灶臺(tái)表面煙道清洗的重點(diǎn)是排煙口與煙罩相連處并和煙罩同步平行的排煙道重點(diǎn)對(duì)平行煙道內(nèi)部進(jìn)行徹底清潔采用的主要方法是專業(yè)人員進(jìn)入煙道內(nèi)部進(jìn)行清潔對(duì)于排煙口窄小,人工無法進(jìn)入煙道或由于煙道走身狹窄、人工觸及不到無法進(jìn)行清潔,但又存在著重大隱患的,本公司可利用特殊設(shè)備進(jìn)行清潔,不留死角。
綜合原因
1、排煙管道過窄,廚房爐灶過多(一般廚房炮臺(tái)灶超過四只的就安裝大口徑排煙管道,應(yīng)不低于60mX50m)若口徑過小,當(dāng)爐灶滿負(fù)荷運(yùn)轉(zhuǎn)時(shí),熱氣煙霧溫度過高,會(huì)誘發(fā)管道油煙著火。(***簡單的測(cè)試方法是,在運(yùn)轉(zhuǎn)高峰時(shí)用手去觸摸主排煙管道,若燙手不可觸及,請(qǐng)及時(shí)清洗整理,爐灶盡量錯(cuò)開使用)
2、沒煙凈化器要定時(shí)清洗,正確安裝,以免靜電打火產(chǎn)生火花。
3、暑熱天氣安裝在平臺(tái)上的露天排煙管道油膩過厚,由于不及時(shí)清洗,管道自身散熱能力差,受烈日烘烤,內(nèi)部可燃油污在高溫作用下誘發(fā)自然火災(zāi)。
成都建華清潔公司 專業(yè)致力于各酒店、飯店、賓館、食堂、廚房、商場、機(jī)關(guān)單位、工廠、旅游景區(qū)等大型抽油煙機(jī) 油煙管道 排煙道 儲(chǔ)油槽等專業(yè)清洗 公司成立多年已為各大酒樓、賓館、飯店、食堂、商場 單位、工廠等清洗多達(dá)萬家,在業(yè)界贏得了不錯(cuò)的口碑。
服務(wù)區(qū)域:青羊區(qū)、錦江區(qū) 金牛區(qū) 武侯區(qū) 成華區(qū) 龍泉驛區(qū) 青白江區(qū) 高新區(qū)、溫江區(qū)、新都區(qū)、金 |
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