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烏蘭察布金門高粱酒

烏蘭察布金門高粱酒//烏蘭察布金門高粱酒

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公　司：金門高粱酒銷售有限公司

發布時間：2019年01月22日

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李經理先生 (銷售經理)

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電　　話： 1362-6084591 傳　　真：手　　機： 18402868007 地　　址：中國福建廈門市福建省廈門市廈禾路126號郵　　編：
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烏蘭察布金門高粱酒聯系人：李經理電話l3626084591 QQ：415501173 地址：福建省廈門市廈禾路126號
金門高粱酒以金門島所產旱地高粱為原料，以小麥制曲，取當地名泉“寶月神泉”花崗巖下富含礦物質的優質礦泉水釀制，加上全球獨一無二的坑道窖藏，造就了卓爾不凡的酒中*品。
　　在釀造工藝上，金門高粱酒承接中國傳統古法之單糧型固態發酵釀酒工藝，并結合現代釀酒設備與技術，以高壓蒸飯、低溫入池、低溫發酵、翻醪操作、中高溫接酒等工藝，并結合精密的檢測儀器，不斷革新突破，創造出質量卓越、獨樹一格的金門高粱酒。
　　金門酒廠自創建以來，始終堅持“純糧釀造”，并摘取543879389蒸餾過程的中前段酒液，依產品類別之不同篩選、調配、融合，再入庫窖藏熟陳，灌裝前再經過勾兌調合及品評鑒定后，方能上市銷售。
　　金門高粱酒的香味特征是以乙酸乙酯、正丙醇、乳酸乙酯及高沸點香味物質構成的復合香氣突出為其特點，由于與大陸現行的香型標準不同，是故，本公司為感念此結合天、地、人精華所賜之美祿，特以 “金門”之名，自創為“金門香型”。
　　在品味上，金門高粱酒是一款個性鮮明、感情豐富、品位高貴的白酒，其倡行“少喝酒、喝好酒、喝真酒、喝糧食酒”的健康理念，滿足主流高端人士對優質白酒的期待。金門高粱酒可任意DIY，可以調制雞尾酒喝，加冰加水喝，也可以冰凍喝，包含諸多流行元素。
　　“味綿柔尚醇厚，甘冽，凈爽，余味久長，清香典雅”，這是對金門高粱酒酒體風格給予的鑒評定語。
　　經過一甲子積淀發展，金門高粱酒已發展成為中國臺灣“*一名酒”，與阿里山、日月潭并稱“臺灣三寶”。數字統計，金門高粱酒占臺灣白酒市場80%以上的份額，年銷售額110億元新臺幣，約合28億人民幣。
　　近些年來，有“臺灣茅臺”之稱的金門高粱酒，在兩岸政商人士交往交流中作為禮品頻頻出現，并擁得了“兩岸和平使者”的美譽，央視海峽兩岸欄目曾以此為專題，介紹了金門高粱酒的淵源發展，使其迅速為大陸人所熟知。
烏蘭察布金門高粱酒味)加冰塊、加礦泉水(冰水)、加熱水、加果汁、加香檳、加果汁、加蜂蜜、加乳酸飲料、加烏梅酒。金門高粱酒以金門島所產旱地高粱為原料，以小麥制曲，烏蘭察布金門高粱酒。發酵周期為25天左右。發酵設備有兩種，一種是瓷磚窖，另一種是不銹鋼槽車，發酵車間為恒溫恒濕，一年四季都可以生產。機械化程度較高。

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