2020上海國際餐飲食材展覽會
展覽時間：2020年05月7日-9日
展覽地點：國家會展中心 - 上海
批準單位：
上海市商務委員會
主辦單位：
中國出入境檢驗檢疫協會
上海市餐飲烹飪行業協會
上海連鎖經營協會
上海市旅游行業協會飯店業分會
協辦單位：
各地飯店協會
各地連鎖經營協會
各地餐飲烹飪行業協會
展會概括
中國飲食文化的豐富內涵與新興飲食習慣的改變，給中國餐飲業的標準化和工業化帶來新的發展機遇。餐飲工業作為餐飲食品實現集約化、標準化、專業化、產業化的有效途徑已被餐飲領域從業人員所關注。據相關數據顯示，全國擁有300余萬家餐飲企業，2019年全國餐飲收入35799億元，同比增長10.8%。上海作為中國地區酒店餐飲投資業態最豐富的大都市，現擁有酒店16927家，餐廳166926家，購物商場2290個，便利超市23641個，已經名副其實地成為整個亞太地區餐飲食材的黃金地和餐飲品牌的集散地。上海這座現有2800萬人口的國際化特大型城市，必將吸引全國和世界各地更多的酒店餐飲企業和投資者匯聚上海，這將為餐飲工業的發展提供更為廣闊空間。
展出大類
• 肉類食材：冷凍/冰鮮肉、肉卷、肉丸、火腿、香腸、調理食品及即食產品；
• 水產海鮮：海鮮凍品、干品、活品、水產調理食品及深加工制品；
• 禽類食品：速凍家禽、分割禽、禽肉調理食品、禽肉深加工食品、蛋品等；
• 蔬菜菌類：速凍蔬菜、調理菜、醬菜、泡菜、蔬菜制品及各種食用菌菜等；
• 速食食品：速食米飯、速食湯、速食快餐、方便粥、調理包等速食食品；
• 其他食材：豆制品、面制品、雜糧制品、山珍野味及各種新型有機食材；
• 配餐調料：食用油、味精、雞精、醬油、食醋、調味醬、湯料、火鍋調料等；
• 相關設備：食品加工機械、滅菌設備、包裝材料與設備、倉儲及冷鏈物流設備、廚房設備與技術、餐廚垃圾處理、食品安全與檢測等；
• 產業相關：餐飲連鎖加盟、研發培訓與管理、餐飲信息化等；
參展費用
國內標準展位；CNY16,800/展期
國際標準展位：USD4,800/展期
國內光地：CNY1,500/平方米
國際光地：USD480/平方米
光地（36平方米起租）只提供參展空間，不包括展架，展具，地毯，電源等
9㎡標準展位收費包括：展出場地， 2.5m高壁板 一條中英文楣板、咨詢桌一張、二把折椅、220V/5A電源插座、射燈二支、展位內滿鋪地毯、廢紙簍一個。
目標觀眾
• 各國相關組織與協會、各國駐華機構、商貿機構、國際買家中國采購辦、國際商貿機構等；
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