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多功能豆腐干機械設備全自動豆干煙熏爐

多功能豆腐干機械設備全自動豆干煙熏爐//多功能豆腐干機械設備全自動豆干煙熏爐

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公　司：諸城市盛眾機械有限公司

發布時間：2023年04月17日

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張雪瑩女士 (銷售專員)

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電　　話： 0536-6118973 傳　　真： 0536-6118973 手　　機： 15689805986 地　　址：中國山東諸城市諸城市龍都工業園土墻社區郵　　編： 262200
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詳細說明

我們現在生活中很多食品都是采用煙薰爐制作的，有豆干，牛肉，臘肉，臘腸，燒雞各種口味的雞蛋鴨蛋等等下面就是一部分試機產品的圖片

燒雞豆干紅腸豆干煙熏爐熟食蒸熏爐烤雞烤鴨爐廠家直供售后終生點擊這里給我發消息

煙熏爐可蒸煮煙熏各種香腸、火腿腸、干腸、臘腸、烤肉及各種魚等。操作簡單、方便可靠。

1、本機采用手動電器控制，自動化程度較高。

2、本機具有電加熱或蒸汽加熱（蒸煮）、熱風（干燥或烘烤）、煙熏、排氣等功能。可以根據用戶要求

自由組合，實現多種加工工藝。

3、采用蒸汽加熱升溫的煙熏爐，一般適用于有鍋爐或者配置蒸汽發生器的用戶。

4、本機采用雙層不銹鋼結構，超厚夾層中填充保溫材料，降低能耗。

5、各工藝參數（時間、溫度等）可按工藝要求自由設定，可確保準確無誤。

6、工作完成或中途機器出現故障，具有自動報警功能。

7、設有兩個或四個溫度檢測探頭。

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性能特點：

1.性能：

（1）、良好的品質和產品著色效果。

（2）、穩定的產品使用性能。

（3）、符合中國食品加工行業特色。

（4）、可適合于實驗室及小型肉食加工工廠的使用，是理想的節能環保產品。

2.特點：

（1）、先導蒸汽閥控制蒸汽流量，溫度控制精確，運行可靠，整個箱體溫度溫差小于1℃。

（2）、風葉經過3000轉/分的動平衡校核，綴大風速可達25米/秒，有效保證產品在烘烤過程中上下、左右溫度均勻。

（3）、煙霧發生裝置采用木粒發煙器，發煙穩定、上色快，并且進入箱體中的煙干凈清潔。

（4）、配備高壓管道泵用于清洗盤管及煙管中的污垢，在盤管及煙道中裝有各種角度的噴嘴。煙熏方法：

1.按照發煙的方式可以分為：間接發煙式和直接發煙式。直接發煙式是比較傳統的方式，應用實踐時間也比較長。間接發煙式的產煙室與煙熏室完全分開。

2.還可以按照溫度來區分：冷、熱、溫三種熏煙方法。

結構簡介：

本機主要由爐體、加熱系統、循環風系統、及電控系統等組成。

1、爐體：爐體內部所有構件及外壁均采用不銹鋼制造，耐腐蝕。將制品掛在掛車上，送入爐體內，關好爐門，即可按設定工藝參數進行蒸煮等加工。

2、蒸煮部分：爐體內部設計自動產生蒸氣系統，對爐內產品直接加熱。蒸汽的產量可根據不同的產品進行調節。箱體內壓力不允許超過0.08Mpa。

3、循環風系統：煙熏爐體頂部裝有雙速電

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聯系人：張雪瑩電話：0536-6118973

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