新鄉市冠滋食品有限公司是一家專業生產面條掛面的源頭工廠，地處素有“小麥黃金走廊”之稱的中原經濟區和國家糧食安全戰略核心區，擁有得天獨厚的產業優勢和區位優勢。
公司成立以來堅持以“冠譽中原、潤滋大眾”的企業理念，堅守“用心做食品，用芯做好面”的匠人精神，力求打造中國健康掛面食品類領導品牌。
公司擁有冠滋食品、麥斯潤、好面情、禮盒6758939322等系列產品。此外，還是國內多家一線知名品牌實力代工商，做掛面，我們是認真的。
10年的OEM經驗是寶貴的沉淀，于是我們開始追逐原創品牌的夢想！
新鄉市冠滋食品有限公司
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怎樣辨別掛面的好壞?
掛面是一種細若發絲、潔白光韌,并且耐存、耐煮的手工面食,掛面因口感好、食用方便、 價格低、易于貯存，-直是人們喜愛的主要面食之一。
辨別方法:
顏色:真正的掛面顏色應該是一種柔和的白色,特別白的不一定好,面的白色應該是柔和色,越接近麥心越白,這是肯定的。
外表:好掛面包裝緊,兩端整齊,豎提起來不掉碎條。
氣味:抽出幾根面條,或在面條的一端用鼻子聞一下,如有芳香的小麥面粉味,而無霉味或酸味、異味。
試筋力:.上好的面,用手捏著一根面條的兩端 ,輕輕彎曲,其彎度達到5cm以上。
不整齊度:面條得不整齊讀應低于15% ,其中自然斷條率不超過10%的為上乘面條。
衛生指標:面條應無雜質、無霉變、無異味、無蟲害、無污染。
包裝:凈重偏差不超過+1% ,包裝緊實,整齊美觀,包裝上應標明廠名、產品名稱、商標、凈重、生產陽期、保質時間。
硬度:硬度好的咬起來發脆,擰一擰比較有勁,不容易斷,這是比較好的面條。
唐山掛面批發商-冠滋食品時候就把掛面放進去，這樣掛面可以經歷水溫的變化，更容易煮出口感煮出韌勁。影響面條品質好壞的因素有哪些水量對面條品質的影響水是制作面條必不可少，唐山掛面批發商-冠滋食品時候就把掛面放進去，這樣掛面可以經歷水溫的變化，更容易煮出口感煮出韌勁。影響面條品質好壞的因素有哪些水量對面條品質的影響水是制作面條必不可少，唐山掛面批發商-冠滋食品豆角上市的 |
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