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食品級富馬酸酸度調節劑 1kg起售 99%含量量大從優現貨

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公　司：河南冠琪生物科技有限公司

發布時間：2018年12月17日

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詳細說明

中文名：反丁烯二酸，胡索酸，富馬酸。

英文名：fumaric acid，trans-Butene dioic acid。

溶解性：溶于水，微溶于冷水、乙醚、苯，易溶于熱水，溶于乙醇。反丁烯二酸的化學性質與順丁烯二酸相似。

在食品中主要用于肉制品、魚肉制品加工等。富馬酸可作為酸度調節劑、酸化劑、腌制促進劑、香料使用。

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