竹筒酒,從竹酒的定義來看,指的是一種活竹釀酒工藝,通過將基酒注入活竹竹腔內,使基酒與活竹融合,同輝同長一段時間(一般最多不超過一年),而后形成的天然美酒。
??很多人或許不知道,真正的竹筒酒是用鮮活竹子種出來的,這樣種出來的竹筒酒成酒色澤淡金黃,如同琥珀,酒質芬香濃郁,竹香四溢,醇和甘爽,余味悠長。
竹筒酒是楠竹成型后,采用高壓微創工藝,將秘方泡制的高粱酒注入竹腔(二年至三年不等的竹子),自然生長,天然密封,飽吸竹子精華,生長6個月至一年時間不等,釀成人間美酒!酒竹共融,酒體充分吸收竹身營養成份。竹,吸天地之靈氣,聚日月之精華,經竹體天然凈化,基酒中有害成份大大減少。
竹筒酒飽吸天然竹汁、竹葉多糖、竹葉黃酮、竹葉抗氧化物、硒、鋅、鐵、鈣、鎂、多種維生素和氨基酸等活性成份。是一款比白酒更香、更純、更環保的原生態健康酒品。
酒在竹子生長的過程中,酒度會下降,隨著存放的越久酒度就會越低。
??是酒就會醉,因為每一款酒都有酒精,但竹筒酒不一樣,酒精被人體吸收后,會氧化供熱,但飲竹筒酒所感到的渾身發熱,并非酒精供熱的結果,而是在酒精的刺激下,由人體的微血管擴張,體表大量散熱所致,實際上消耗的還是體內的葡萄糖,所以有喝多不上頭這個稱號。
??由此可見,酒的營養物質只是很少的一部分酒中含有極少量的鋅、銅、硒等礦物質,僅此而已。但這些成分的作用也不容小覷。另外竹筒酒中含有的營養成分比其它酒多很多,竹子的精華融入了酒中,使酒不再普通。 |
|