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燕窩,武漢市燕窩,登豪商貿(mào) 燕窩,武漢市燕窩,登豪商貿(mào)//燕窩,武漢市燕窩,登豪商貿(mào)

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公 司: 云南登豪商貿(mào)有限公司 
發(fā)布時間:2019年01月29日
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公 司:云南登豪商貿(mào)有限公司

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    如何選擇優(yōu)質(zhì)燕窩?

2017年6月份組建云南登豪商貿(mào)有限公司,主營進口馬來西亞VIP5A燕窩。燕窩是中國自明代以來開始被食用的傳統(tǒng)名貴食品之一。我們的燕窩無色素,無漂白劑,無防腐劑,無添加劑,采用純手工干挑工藝加工的天然燕窩。*對讓您買得放心,吃得安心!

吃燕窩的分量要循序漸進。主打品牌延壽益顏

1、產(chǎn)地

  東南亞幾乎都產(chǎn)燕窩,比較有名的燕窩產(chǎn)地為:馬來西亞、印尼、泰國、越南。燕窩產(chǎn)量*多的首數(shù)印尼,其每年燕窩產(chǎn)量都占全球燕窩總量的80%以上;而品質(zhì)*的是馬來西亞。

2、清潔品質(zhì)



  如果沒有經(jīng)過仔細清潔過的燕窩,無論燕盞、燕條、燕網(wǎng)、燕角、燕碎等等都是有燕毛的,可能還有蛋殼、海藻或沙土等雜質(zhì)。,一些商販為了讓燕窩賣相好,就用藥水清洗,用棒一攪,燕毛立即浮上水面,燕窩看上去就非常清潔白皙了。所以消費者*的辦法就是買有品牌保障且清潔度較高的燕窩。大馬憶記的燕窩有海關(guān)檢疫證明和質(zhì)量認證等先關(guān)質(zhì)量保證文件,確保燕窩純天然,高品質(zhì),無任何化學(xué)成分。

3、口感

  燉好的優(yōu)質(zhì)燕窩呈清澈狀,口感細膩爽滑、有很Q且不黏糊的感覺。燕網(wǎng)是燕窩中間“安燕”部份,是支撐蛋只及小燕的纖細網(wǎng)狀物,入口較為潤滑,較容易消化吸收。而往往涂過膠或加過增稠劑的劣質(zhì)燕窩在燉后會有粘稠感。

4、盞型完整度

  燕窩是以盞型是否大而完整來論其等級,盞型的好壞直接關(guān)系到燕窩的價格。好的盞型應(yīng)該是完整飽滿,紋理密實,色澤均勻自然,看上去沒有絲毫的破損。就真品燕窩而言,盞型好的燕窩與盞型差的燕窩之間的價格懸殊是非常大的,比如完整飽滿的燕盞的價格就是燕條價格的2—3倍,即使它們的營養(yǎng)價值幾乎是差不多的。

5、含水率

  剛采摘下來的燕窩的含水率*高可達40-60%,但為了燕窩不因為過多的水分而導(dǎo)致霉變,因此,正規(guī)的商家都會把燕窩風(fēng)干到9成左右的干度儲存。售賣時*佳的燕窩干度應(yīng)該為95成左右,因為這樣干度的燕窩是不會發(fā)霉且能保持燕窩*佳的新鮮度。

6、發(fā)頭

“發(fā)頭”就是干燕窩浸水后的漲發(fā)率,按重量計算。倍數(shù)越大,即“發(fā)頭”越好,一般優(yōu)質(zhì)燕窩有6至8倍的“發(fā)頭”。但燕窩的“發(fā)頭”會因產(chǎn)地、部位、采摘季節(jié)、加工過程、干濕度、浸發(fā)季節(jié)、甚至早晚的不同而有所不同。燕窩的“發(fā)頭”并不是在浸泡的時候一下發(fā)完的,優(yōu)質(zhì)燕窩在它燉煮時還會漲發(fā)


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