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公 司: 諸城市天晟機械有限公司 
發布時間:2021年09月15日
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公 司:諸城市天晟機械有限公司

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詳細說明

    夾層鍋,攪拌式夾層鍋,夾層鍋廠家夾層鍋又名蒸汽鍋、蒸煮鍋、夾層蒸汽鍋。通常由鍋體和支腳組成。鍋體是由內外球形鍋體組成的雙層結構形式,中間夾層通入蒸汽加熱。有固定式、可傾式、攪拌式等樣式。夾層鍋具有受熱面積大、熱效率高、加熱均勻、液料沸騰時間短、加熱溫度容易控制、外型美觀、安裝容易、操作方便、安全可靠等特點。夾層鍋廣泛應用于各類食品的加工,也可用于大型餐廳或食堂熬湯、燒菜、燉肉、熬粥等,是食品加工提高質量、縮短時間、改善勞動條件的良好設備
夾層鍋配置:1、自動攪拌夾層鍋鍋體采用一次沖壓成型的不銹鋼封頭,保證鍋內平整光滑。
2、可采用蒸汽、液化氣、天然氣等多種加熱形式,受熱面積大,熱效率高。
3、可攪拌和不攪拌任意選用,采用可傾翻鍋,出料快速干凈。
4、結構緊湊,操作維修方便,工作效率高,耗能低,使用壽命長。
5、凡接觸食品部分全部采用優質不銹鋼制造,完全符合食品衛生要求。
6、廣泛適用于糖果、糕點、飲料、果汁、乳品、罐頭及釀造、制藥、日用化工等行業
自動攪拌夾層鍋設備特點:以導熱油為熱源,價格低廉,操作方便,具有受熱面積大,熱效率高。物料升溫快,加熱均勻及加熱溫度可控等優點。提高制品質量、縮短工作時間、改善勞動條件的優良食品設備。本產品凡接觸食品部分皆為06Cr19Ni10不銹鋼制造,符合《中華人民共和國食品衛生法》的要求,具有造型美觀、設計合理、結構緊湊、安裝方便、操作簡單、便于維修。 可傾電加熱夾層鍋產品用途:應用于餐飲、烘焙、調味品、糕點、飲料、果汁、乳品與罐頭等食品。
夾層鍋技術參數型號:100L
容積:100kg/鍋(按照水密度計算)
內膽直徑:700mm
外膽直徑:800mm
沾邊高度:150mm
加熱方式:電/燃氣/蒸汽(三選一)
加熱功率:12kw
電壓:220/380v
攪拌功率:0.75kw
攪拌轉速:24r/min(可定做)
加熱面積:0.87立方
外形尺寸:900*900*1200mm
設備重量:90k


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