甜點
對于很多人來說
是一種看起來又外觀精致
又誘人的甜點
美食往往會得到很多人的打卡
ANGELINA就是
驅車至上海時代廣場的高端百貨連卡福
現代摩登的裝修風格
售賣產品多樣
包括化妝品、包包、服裝、鞋履、生活用品等等
其中不乏國際一線品牌
而甜品店就在這里
這其實是一家法式餐飲店
該店源自于法國
是一家名聲顯赫
歷史已有百年的法式西點品牌
創立至今
已有無數美食家名門貴族、文豪、藝術大師以及時尚人士
被ANGELINA吸引
其中還包括
普魯斯特、可可香奈兒、奧黛麗赫本、蘇菲瑪索等
可以說這家店是一家名人打卡點
小編也有去過這家法式西點店
一進去
就會聞到店內充滿了
甜甜的香味
放眼看去
一個個精致、誘人的甜點在柜臺上擺放著
讓人迫不及待的想要伸手
選了一份看上去很像雪峰的蒙布朗
一款因外觀像勃朗峰而命名的栗子蛋糕
脆脆的蛋白酥
入口即化的奶油
香甜的栗子泥
一口下來
味道、口感豐富
給人多層享受
在配上一杯熱巧克力
相比于栗子蛋糕的簡單
它就有點復雜
首先要從非洲三個地區摘取可可豆
在經過傳承百年的技藝
制作成巧克力
才能正式制作熱可可
將一大塊巧克力放入鍋中用小火融化后
慢慢倒入鮮奶油
一邊輕輕的攪動
讓兩者混為一體
經過一段時間后
一杯色澤油亮的熱巧克力就制作好了
抿上一口
味道微苦
口感絲滑
在繁華的傷害
匯聚了來自于五湖四海的人
也因此讓這座城市有豐富的味道
ANGELINA也是
世間萬物都說美食與愛不能辜負
所以
不妨沿著街頭
去尋找這些藏匿著的美食吧 |
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休閑食品
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