人生，有苦有甜。生活中，我們有時會因不順心的事而憂愁，因快樂的是而開心，這就叫人生。但苦中作樂往往不就是一種境界嗎？就像ANGELINA的蒙布朗和熱巧克力，一甜一苦兩種味道，但兩者搭配在一起又是那么的契合。
白日，又在繼續創作了，但不知為何總覺得自己被困住了，心情很沉悶，丟掉筆，穿上外套，套起鞋子，向外走去。來到了自己常來的一家甜點店，她是很多的港灣，亦是心靈的安慰者。
這家店名叫ANGELINA，是一家法國很有名的百年甜點品牌，聽到這里就知道，她是一家法式餐飲店了。在這里的法式西點有很多，但還是像往常一樣要了一份蒙布朗和熱巧克力。
蒙布朗，其實是一款因酷似勃朗峰而命名的栗子蛋糕。在收獲完栗子后，甜點師們會用他們以傳承百年的技藝，將栗子制成條狀后，包裹奶油、蛋白餅。三者都是甜甜的，甘甜的栗子，甜膩的奶油，酥甜的蛋白餅，三個不同的甜，讓甜味直達心頭。
熱巧克力，將三種不同地區的可可，用百年技藝制成巧克力。在放在小火上慢慢融化后，一點點添加鮮奶油攪拌，一杯色澤油亮，香味濃郁，味道微苦，口感絲滑的熱巧克力，需要多層技藝才能完成。所以，在喝時，讓人覺得無比的美味。
甜甜的栗子蛋糕和微苦的熱巧克力，就像人的生活，既有甜又有苦，讓人在吃后，會覺得淡然，從苦中尋找樂趣。
但無論如何，你生活的調味師總歸還是你自己。無論自己的生活是甜是苦，都要學會看淡，學會苦中作樂。ANGELINA甜點，既有苦又有甜，才能感受到不同。與其煩惱，不如將它看做是一場經歷。
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