現(xiàn)如今，人們兜里可支配的錢多了，消費的動力也就自然上升。這一現(xiàn)象在80、90后中尤為明顯。快節(jié)奏的生活、口味選擇的多元化讓餐飲小吃這種一人食的現(xiàn)象越發(fā)普遍，基于口碑數(shù)據(jù)，各年齡段單人就餐消費的比例呈逐年上升之勢，在95后中更為明顯。因此想要做好餐飲，首先要滿足年輕人的需求。
炸雞排大眾美味小吃，無論是作為正餐還是休閑零嘴，“好吃+性價比高”的屬性令其受眾廣泛，在各年齡段中都頗受歡迎，尤其是年輕人。炸雞排本身就具有相當廣闊的市場基礎(chǔ)，如今雙打雞排為大家?guī)硇率秸u排更是一呼百應(yīng)!雙打雞排采用全新技術(shù)，不僅提升了雞本身的口感口味，百吃不膩。
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