現(xiàn)如今,人們兜里可支配的錢多了,消費的動力也就自然上升。這一現(xiàn)象在80、90后中尤為明顯。快節(jié)奏的生活、口味選擇的多元化讓餐飲小吃這種一人食的現(xiàn)象越發(fā)普遍,基于口碑?dāng)?shù)據(jù),各年齡段單人就餐消費的比例呈逐年上升之勢,在95后中更為明顯。因此想要做好餐飲,首先要滿足年輕人的需求。
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