串串香 正宗串串香加盟 串串香連鎖店 重慶串串香核​‌‌心技術傳授
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串串香,起源于重慶,是川渝地區的特色傳統小吃之一,也是夜宵大眾化的體現,串串香實際上是火鍋的另一種形式,所以人們又往往稱其為串串香火鍋 火鍋串串 小火鍋。串串香
串串香培訓內容:
1、串串香底料的識別和配方、香料的識別和配方。
2、串串香糍粑辣椒的制作方法、串串香底料的炒制方法。
4、串串香味型的調配方法。
5、串串香秘制味碟技巧。
6、熬制過程中的常見問題和處理技巧。
7、串串香主要原材料的好壞識別等
培訓時間: 5--10 天技術包教會 .全程實操為主 不限制操作次數 不限制操作原材料
學員吃住問題:學員學習期間吃住全部免費 帶上身份證、換洗衣服即可 免費的床上用品提供
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