醬牛肉高溫殺菌鍋,水浴式高溫滅菌鍋,雙層高溫殺菌鍋醬牛肉是以牛肉為原材料加上物流腌制成的一種食品,醬牛肉保留了牛肉補中益氣、強健筋骨、滋養脾胃等多重功效,經常吃醬牛肉對人身體健康有好處,增強體質。醬牛肉鮮味濃厚,口感豐厚,經常被切成片狀當做下酒菜來食用。冬天食用醬牛肉還有暖胃驅寒的功效,是冬季進補的佳品之一。現在經常能夠買到醬牛肉的地方就是市場上肉類的加工作坊,或者是上超市能夠買到現成的真空包裝的醬牛肉,但是因為現在食品安全問題層出不窮,導致消費者都不敢再買保質期長的食品,像是真空包裝的醬牛肉有些人不敢購買,實話告訴客戶其實食品經過正規的醬牛肉高溫殺菌鍋殺菌之后效果是很好的,完全可以達到一年甚至更長的時間,而且不會存在任何食品安全隱患。
醬牛肉高溫殺菌鍋按照外觀上來分的話有單鍋,雙層,雙并,三鍋并,轉籠,兩鍋一罐,三鍋一罐等等。一般都是根據客戶所做產品的產量來區分的,有的產品需要用到單鍋蒸汽來殺菌的,如果產量很大,可以做成雙并,三鍋并等等。如果是所做產品需要用到水浴式殺菌鍋方式的,產量小的用雙層高溫殺菌鍋,產量大的用兩鍋一罐,三鍋一罐等。兩鍋一罐的殺菌鍋的工作原理其實和雙層水浴式的殺菌原理是一樣,上面的罐體都是一個熱水罐,用來儲存熱水的,而且還是一個帶壓力的罐體,不像有的廠家上面做的是一個常壓罐,用于殺菌的時候上面熱水下來溫度肯定達不到,還得需要二次加熱,浪費時間,而且食品的口感肯定不如一次殺菌徹底的好。
水浴式高溫滅菌鍋在殺菌過程中使用的工作介質可循環使用,節省了能源、時間及人力、物力的消耗,降低了生產成本。根據不同食品對滅菌條件的要求,隨時設定不同的升溫和冷卻程序,可利用多階段的加熱的殺菌方式,使食品承受的熱量限制到*小,以近可能完美的保存其色、香、味,使每一種食品均可在*佳狀態下進行調理滅菌。殺菌溫度精確到±0.3℃,可以避免產品蒸煮過度或滅菌不徹底的現象。
重要的事情說三遍,重諾機械、重諾機械、重諾機械為答謝新老客戶廠家批發價出售各種型號的雙層高溫殺菌鍋。殺菌效果好,品質高,正規單位,有發票,可接受訂做,工期短、質量有保障。歡迎各界朋友蒞臨指導或電話聯系進行業務洽談。 |
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