道口燒雞殺菌鍋,扒雞高溫殺菌鍋,肉熟食高溫滅菌鍋提起高溫殺菌鍋,有一些客戶不是很了解,不知道是做什么的。但是食品廠的客戶都比較了解這一個設(shè)備,因為高溫殺菌鍋是食品加工行業(yè)必不可少的機器。道口燒雞,德州扒雞是全國比較出名的一道特產(chǎn),想要在全國銷售廣泛,必須得走殺菌這一塊。在燒雞,扒雞等肉制品加工過程中,大家比較熟悉的有用來蒸煮的夾層鍋,蒸煮完之后有的直接拿來銷售,像是規(guī)模比較大的、正規(guī)的食品廠則需要真空包裝機來包裝產(chǎn)品。一些人不知道,真空包裝的產(chǎn)品還是需要高溫殺菌的,因為真空包裝過程中不能避免細菌的二次污染,則再需要高溫高壓把包裝里面的有害細菌殺菌,這樣的產(chǎn)品才是安全,健康的。
道口燒雞殺菌鍋殺菌*重要的就是殺菌的結(jié)果,看是否是殺菌徹底,但是殺菌的過程也是很重要的的,為什么呢,比如說是否節(jié)約能源,因肉熟食高溫滅菌鍋不同于其他設(shè)備,屬于壓力容器,還要有安全這方面的保證,廠家是必須有壓力容器的生產(chǎn)證明的。食品需要二次殺菌,什么是二次殺菌呢,就是食品包裝完之后進行的殺菌。這個就屬于二次殺菌,因為食品在生產(chǎn)出來之后都是要經(jīng)過殺菌的,包裝完之后仍有細菌,所以就需要殺菌完之后來保證食品的品質(zhì)和延長保質(zhì)時間。
扒雞高溫殺菌鍋從外觀上有單鍋、雙層、雙并、三鍋并等,單鍋有、就是一個鍋,雙層是上下兩個鍋,上面的鍋小,下面的鍋大,上面的鍋的作用是儲水、產(chǎn)生蒸汽、加熱水,雙并和三鍋并為的是提高工作效率,殺菌鍋的組成筒體一件、風頭兩個、法蘭一套、密封裝置、彎壁裝置、安全連鎖、保溫裝置、盛物料小車、盤子、托盤一套、水泵一臺及全部的循環(huán)管路、框架和各種閥門等部分組成。控制系統(tǒng):PLC控制器、觸摸屏、控制柜、電磁換向閥、溫度傳感器、壓力傳感器、接近開關(guān)等。
道口燒雞殺菌鍋廠家諸城市重諾機械有限公司市一家專門生產(chǎn)高溫殺菌鍋,夾層鍋,硫化罐,松香鍋等設(shè)備的廠家,是一家具有正規(guī)壓力容器證的廠家。我們公司取名為重諾,主要就是遵循重信守諾這四個字,遵循這一原則在食品加工這一行業(yè)中發(fā)展,至今口碑不錯,我們公司生產(chǎn)的肉熟食高溫滅菌鍋在價格方面不是*便宜的,也不是*貴的。一直是大眾能夠接受的價格。我們有專門的生產(chǎn)-技術(shù)-銷售-售后人員,能夠保證您在我們廠家購買的設(shè)備不光享受到價格的優(yōu)惠,也能感受到售后的及時。 |
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