鹵蛋夾層鍋,鹵蛋鹵制鍋,電加熱鹵煮鍋生產廠家哪家好?為您推薦諸城市重諾機械有限公司。鹵蛋,又名鹵水蛋。是用各種調料或肉汁加工成的熟制蛋。鹵蛋是熟食店,超市里經常看到的一個大眾化食品,普遍受到人民的歡迎。而且有的食品業會加上鹵蛋來當做配菜,例如臺灣鹵肉飯,日式拉面等等里面都有鹵蛋的存在。電加熱鹵煮鍋凡接觸食品部分皆為sus304不銹鋼制造,是國家規定的食品專用板材,不會對食品造成污染,也不會影響人們的身體健康,其次做鹵蛋的鹵蛋夾層鍋有多種加熱方式,多種配置,根據客戶要求來定做,深受廣大用戶的喜愛與好評。
鹵蛋夾層鍋廣泛應用于各種類型食品加工業、賓館、餐廳、工礦企業、機關部隊、大專院校食堂,作為煮粥、熬湯、燒菜與燉肉之用。鹵蛋夾層鍋同時也適用于糖果、糕點、飲料、蜜餞、果醬等食品加工及釀造、制酒、制藥與日用化工等行業,作為物料溶化、消毒、加熱、熱燙、預煮、配制、蒸煮、殺菌、調配與濃縮等加工,固定式蒸汽夾層鍋是食品加工提高質量,縮短時間,改善勞動條件的優良設備。
鹵蛋鹵制鍋的特點:
1、全304不銹鋼制造,外形美觀,結構緊湊,清洗方便;
2、以高壓鍋爐蒸汽為能源,符合國家鋼制壓力容器標準GB150-98;
3、鍋體內外采用304不銹鋼板整體沖壓成型,自動拋光,精細焊接;
4、獨特的蜂窩夾套結構,半球形鍋體,換熱面積大,加熱速度快,高效節能;
5、鍋體采用蝸輪桿裝置180可傾(傾轉方式為手動式翻轉),方便投料和出料、清洗方便。
電加熱鹵煮鍋工作原理是使用反壓力殺菌,就是用壓縮空氣通入鍋內增加壓力,防止罐頭凸罐和跳蓋,其操作情況分述如下:由于壓縮空氣是不良導熱體,況蒸汽本身又具有一定的壓力。因此,在殺菌時升溫過程中,不放進壓縮空氣,而只在達到殺菌溫度后處于保溫時,才開放壓縮空氣入鍋內。
售后服務:一年三包+終生維修+量身定做+長期跟蹤服務是我們公司的服務宗旨,公司配有數位技術全面的工程技術人員為客戶解決技術難題。公司提供安裝調試,維修,培訓,技術咨詢等售前售后一條龍服務。 |
|