鴨血豆腐加工設備動物血含鐵量較高,易被人體吸收,尤其是豬血,可防缺鐵性貧血,還有利腸通便作用,動物血還可以清除腔腸的沉渣濁垢,鴨血豆腐加工設備對塵埃及金屬微粒等有害物質有凈化作用的。鴨血中含小型血豆腐流水線有微量元素鈷,故對其他貧血病如惡性貧血有一定的防治作用。
鴨血豆腐加工設備血豆腐設備能夠改變現在的市場格局,不接觸食品機械行業不知道,慢慢意識到,現在屠宰行業的競爭越來越激烈,生產成本越來越高,環保方面要求也越來越嚴格,原來屠宰剩下的血都是直接排放,現在也不讓排放了,直接加工一下銷售吧,還不衛生,食品安全檢測方面還不允許,上套大型的生產線吧,投資還太多,怎么辦的,那不如就來套小型的血豆腐生產小型血豆腐流水線線吧,投資還少,還能符合食品安全的要求,還能辦理SC。
但是問題來了,食用的血有哪些賣點和優勢呢?
鴨血豆腐加工設備材料與方法
1、原材料
新鮮動物血(鴨血、雞血、豬血小型血豆腐流水線、牛血等);食鹽,檸檬酸納,氯化鈣,卡拉膠(瓜爾膠)等
2、設備
電子秤,高剪切混料罐、血液罐、真空脫氣罐、高位暫存罐、灌裝機、高溫殺菌鍋等
3、工藝流程及操作要點
1、工藝1:采血→抗凝固→過濾→ 配料(升溫至15度左右)→血料混合(升溫至15度左右)→真空脫氣→灌裝→滅菌→冷卻→檢驗→成品入庫。
2、工藝2:采血→抗凝固→過濾→血液升溫(15度左右)→真空脫氣→混料(15度左右) →灌裝→滅菌→冷卻→檢驗→成品入庫。
區別:工藝1真空脫氣前血料混合然后灌裝,小型血豆腐流水線工藝2料和血在灌裝機混合
鴨血豆腐加工設備產品承諾:一年保修+終生維修+量身定做+長期跟蹤服務,公司配有多位技術全面的工程技術人員服務小型血豆腐流水線,為客戶解決技術難題。公司提供全套的安裝調試,維修,培訓,技術咨詢等售前一條龍服務。 |
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