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烤全羊培訓內容:1、羊的種類及選擇技巧;2、羊的宰殺及內臟處理;3、原材料和香料的識別和選擇;4、腌料的制作;5、烤全羊的腌制;6、烤全羊的捆綁技巧;7、烤全羊火候的把控;8、烤制過程中的刷油及調味技巧;9、羊雜湯的制作方法。 
頂味香學技術優勢:
1:學員報名后,即可獲得全套技術配方資料,師傅:一對一、手把手帶領學員實踐操作練習。2:不限制具體學習時間,學會學滿意為止,學員可靈活利用空閑時間來學習。
3:一次性收費。包括技術費,食材費,食宿費,資料費,中途不再收取任何費用,包會。
可搭配項目:羊肉涮鍋,羊肉火鍋,羊肉煲,燒烤,萬州烤魚,紙上烤魚等培訓的項目適合在全國各地經營,靈活性強,小本投資,就可實現創業當老板的夢想。
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培訓地址:重慶市渝中區上清寺路57號(互幫集團 / 牛角沱輕軌1號出口) |
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