枸杞微波殺菌機
技術參數:
1、產品型號:QX-30HM5
2、輸入電源:三相五線380V±10% 50Hz±1%
3、微波輸出功率:30kW(可調)
4、微波頻率:2450MHz±50Hz
5、額定輸入視在功率:≤45kVA
6、進出料口高度:120mm
7、傳輸帶寬度:300mm
8、傳輸速度:0.1~5m/min
9、外形尺寸(長×寬×高):約13970×1065×1668mm
10、工作環境:0~40℃、相對濕度≤80%
11、符合GB 10436-1989作業場所微波輻射衛生標準
12、符合GB/5226.1-2002機械安全 機械電氣設備
產品說明:
微波枸杞殺菌設備適用于經過初步晾曬,含水量在15%左右的枸杞的烘干,殺菌速度快,不變色,不熟化,產品質量好,同時能對枸杞進行殺菌處理,延長枸杞保質期,是一款工藝先進的微波干燥殺菌設備。
枸杞為茄科植物枸杞的成熟果實,性味甘平,常常被當作滋補調養和抗衰老的良藥,能夠滋補肝腎、益精明目和養血、增強人們的免疫力,同時能用于抗疲勞和降低血壓,據臨床醫學驗證,枸杞還能治療慢性腎衰竭,保肝、降血糖、軟化血管、降低血液中的膽固醇、甘油三酯水平,是衛生部批準的藥食兩用食物。適量食用有益健康。采用微波烘干設備烘干枸杞,效率可達傳統工藝的數倍至數十倍,產品品質好,不變色,不熟化,成品率高,殺菌效果好,極大程度的提升企業效益。
微波殺菌設備對枸杞進行非接觸式的整體加熱, 加熱速度快,產品質量好。微波直接穿透物料,被物料中的極性分子吸收,物料內部的極性分子劇烈運動,使物料本身作為發熱源迅速提高溫度,這一過程沒有熱傳導,不需要熱傳導過程,不僅加熱迅速,同時節省熱傳導損耗;微波的選擇性加熱使物料均勻升溫,集大成度的保持了枸杞的營養物質、原有色澤和香味,提高產品品質。
微波殺菌設備在烘干產品的同時伴隨著消菌滅霉的作用,其原理是微波電磁場的熱效應與生物效應。微波殺菌效果顯著,物料僅需在85℃左右的微波場中3~5分鐘,即可達到預定的殺菌效果,遠遠超越傳統的殺菌方式,不僅安全無害,同時沒有額外投入。 |
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