FDA 是美國政府在健康與人類服務部 (DHHS) 和公共衛生部 (PHS) 中設立的執行機構之一。職責是確保美國本國生產或進口的食品、化妝品、藥物、生物制劑、醫療設備和放射產品的安全。在國際上，FDA 被公認為是世界上的食品與藥物管理機構之一。
食品出口美國為什么要進行FDA認證?
在2002年公眾健康安全和反生物恐怖預防應對法(生物恐怖法)指示美國食品和藥物管理局(FDA)，衛生和人類服務部的食品管理機構，采取措施保護公眾從對美國糧食供應和其他與糧食有關的緊急情況的威脅或實際恐怖襲擊。為了執行“生物恐怖主義法”的某些規定，FDA制定了以下規定：
1.食品向FDA注冊，
2.進口食品的出貨預先通知FDA。
這些規定于2003年12月12日生效。
FDA食品級測試介紹
FDA 21CFR中有關于食品接觸材料相關部分：
第110章——GMP 有關生產與食品容器相關的產品生產質量規范
第170～189章——原材料 針對與食品接觸的原料的規定
對與所有與食品飲料直接接觸，或者直接與人口舌接觸的器皿，材料等，都必須通過FDA標準的檢測認證，才能進入美國市場。
1.食品包裝材料FDA檢測認證 ：紙張，塑料薄膜，金屬塑鋁箔，
2.玻璃陶瓷產品FDA檢測認證 ：各類玻璃陶瓷的鍋、碗、盤、勺、盆、杯、瓶、壺等產品
3.食品級塑料產品FDA檢測認證 ：與食品接觸或直接入口的塑料類材料，主要包括：尼龍、ABS、ACRY、PU、PE、PC、PVC、PP、PR、PET、PO、PS、PSU、POM、PPS、EVA、SAN、SMM、EVA、BS、MEL、COPP、KRAT、ACRY等等
美國目前市場要求的食品等級規定摘要：
1. 食品級聚丙烯(PP).FDA 21CFR 177.1520
2. 食品級聚乙烯(PE)FDA 21CFR 177.1520.
3. 食品級烯烴聚合物(OP)FDA 21CFR 177.1520
4. 食品級聚苯乙烯.(PS)FDA 21 CFR 177.1640
5. 與食品接觸的樹酯和聚合體涂層FDA 21CFR 175.300
6. 有封墊圈的食物容器蓋FDA 21CFR 177.1210
7. 食品級乙烯-乙酸乙烯酯共聚物(EVA) FDA 21CFR 177.1350
8. 食品級三聚氰胺甲醛樹脂FDA 21CFR 177.1460
9. 食品級尼龍樹脂FDA 21CFR 177.1500
10. 食品級聚對苯二甲酸乙二脂(PET). FDA 21CFR 177.1630.
11. 食品級聚碳酸酯(PC) FDA 21CFR 177.1580
12. 食品級橡膠.FDA 21CFR 177.2600
13. 與食品接觸的紙張及紙板之組件.FDA 21CFR 176.170
14. 食品級聚酯樹脂FDA 21CFR |
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