干雞糞是一種自然肥料。從養殖場出來的雞糞通過晾曬使其成為干雞糞塊，或把干雞糞塊打碎形成顆粒雞糞肥。由于雞在食用飼料時無法完全吸收飼料中的養分，所以排出的雞糞中存在大量飼料中的養分，有機質達到45%左右，粗蛋白素可達18%，氮磷鉀5%左右，粗蛋白素與氮磷鉀是農作物生長中所需的營養成分。干雞糞對有機蔬菜，瓜果的生長所起的作用是不容忽視的。
1、干雞糞有利于提高農產品品質、降低有害物質積累，這就是為什么施農家肥的蔬菜、水果，尤其是葉菜類，總是比施化肥的甜、口感好。如西瓜如果多施生物有機肥或農家肥的西瓜比單施化肥的甜。所以施用干雞糞，可以使農產品提高一個擋次，或達到綠色食品的要求。賣價好，好賣。在無公害蔬菜或水果基地，提倡使用干雞糞。
2、干雞糞有效提高耕地肥力、改善土壤供肥環境。施用干雞糞，能蔬松土壤（沙質變粘、粘土變沙）、改善土壤團粒結構，提高土壤保肥保水能力。如沙質土有機質少保肥、保水能力差。
3、干雞糞可以提高肥料利用率。施用干雞糞：A、可減少肥料養分流失。養分中儲存在土壤中，需要時釋放出來。有機質少的不能儲存，會隨水滲漏或流失；B、微生物活動可以分解土壤中被固定的磷鉀，提供作物吸收，減少肥料用量。
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