加濕風(fēng)幕柜一般運(yùn)用在水果超市、精品蔬菜店、火鍋店、串串店等等需要暫時(shí)瓜果蔬菜冷鮮肉的地方。?加濕風(fēng)幕柜產(chǎn)生的水霧水顆粒漂浮于空氣中，達(dá)到空氣濕潤(rùn)并產(chǎn)生負(fù)離子效果。蔬菜瓜果首先給人以鮮明印象的，就是色澤。蔬菜瓜果盡管色彩豐富，但由于起色素成分多數(shù)不穩(wěn)定，極易受溫濕度等因素影響發(fā)生改變，最終影響瓜果蔬菜的色澤效果。而在各種大型超市冷凍柜中運(yùn)用噴霧系統(tǒng)可抑制蔬菜瓜果的呼吸作用，減少水分散失，降低代謝水平，保持蔬菜瓜果的色澤香味，抑制微生物繁殖，防止腐爛。農(nóng)產(chǎn)品失水與商業(yè)銷售的影響農(nóng)產(chǎn)品失水與商業(yè)銷售直接相關(guān)，會(huì)造成經(jīng)濟(jì)損失，降低市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)能力。失水會(huì)造成農(nóng)產(chǎn)品的失重和失鮮，破壞正常代謝過程，降低耐貯性和抗病性。加速了農(nóng)產(chǎn)品衰老和腐爛。商業(yè)銷售中農(nóng)產(chǎn)品失水也叫失重，通常作為“自然損耗”，但是失水更大的危害是農(nóng)產(chǎn)品失鮮，即質(zhì)量方面的。一般情況下，易腐果蔬失水5%就會(huì)出現(xiàn)萎篶。有些果蔬雖然沒有達(dá)到萎篶程度，但是失水已影響到果蔬脆感、口感、顏色和風(fēng)味。產(chǎn)品質(zhì)量會(huì)對(duì)80%的購物者起作用。因此，農(nóng)產(chǎn)品失水會(huì)直接影響銷售成本和銷售量。噴霧保險(xiǎn)系統(tǒng)特點(diǎn)：延長(zhǎng)蔬菜水果壽命、保持蔬果鮮嫩色澤、提高蔬果的視覺效果；保留蔬果原有口感，防止蔬果枯萎變黃、延長(zhǎng)蔬菜及其它產(chǎn)品的新鮮度；避免蔬果水分和重量的流失，增加蔬果在貨架上的壽命；吸引顧客購買欲望，增加超市購買人氣，增大超市銷售利潤(rùn)。
鄭州科美瑞商用冷柜公司是集開發(fā)、生產(chǎn)銷售、安裝為一體的綜合性企業(yè)。主要生產(chǎn)和銷售在烘焙、餐飲、商超便利店和蛋糕店以及食品加工等領(lǐng)域的制冷設(shè)備。
科美瑞風(fēng)幕柜特點(diǎn)如下：1.開放式設(shè)計(jì)，簡(jiǎn)約時(shí)尚，展示效果好，方便顧客選購。2.丹佛斯壓縮機(jī)組，EBM風(fēng)機(jī)，丹弗斯膨脹閥，4.微孔式循環(huán)風(fēng)道，冷氣由風(fēng)道強(qiáng)制吹入空間，均勻分布，柜內(nèi)溫度恒定，不風(fēng)干。5.不銹鋼內(nèi)膽，耐腐蝕，容易清潔，使用方便，而且不污染保鮮的食品。外觀設(shè)計(jì)美觀大方，并且可選擇自由拼接，方便的萬向輪底部設(shè)計(jì)，擺放移動(dòng)省時(shí)省力。微電腦溫控器，自動(dòng)控制溫度，保鮮效果好。 |
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冰箱、冷柜
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