盛隆自動豆腐皮機器:
DP-1型 豆腐皮成型機 配套設備:老式豆腐皮成型機、手動壓皮機、手動卷布剝皮機(已不推廣)。
DP-2型 豆腐皮成型機 配套設備:老式豆腐皮成型機、手動壓皮機、手動卷布剝皮機(已不推廣)。
備注:老式機型,單機長度有4-8米,占地面積龐大,發運貨物費用多,不容易調試和操作)
DP-3型豆腐皮成型機 配套設備:新式豆腐皮成型機為4輥輥壓機、電動液壓壓皮機、自動卷布剝皮機。
全自動豆腐皮機的組成部分:
1.磨漿設施:實現豆漿除渣一體化,純度高,出渣少,漿子稠,速度快等特點!
2.煮漿設施,采用鍋爐煮漿,操作技術易掌握,實現效率高,口感好等特點!
3.點漿技術,實現鹵水、石膏,內酯,姜水多種點漿方法,產品口感,光澤,彈性,韌性可與手工相比!
4.潑漿設施,完全仿手工制作,實現潑皮均勻,不淌腦,無厚邊,飛邊,無需裁剪!
5.壓榨設施,經客戶反映,液壓機易壞難包,我廠采用自動氣壓壓榨機,實用方便,快捷壓力強!
6.解包設施,無需人扶,自動解包,無爛皮現象,分一次解包和兩次解包。
全自動豆腐皮機的日常維修:
1、每天生產前提前試運轉機器狀況,檢查是否運轉正常,避免食品生產時卡機,影響食品的質量及產量。
2、如發現機架有生銹的地方,應補上防銹漆,避免被銹質腐蝕,影響豆腐皮機機器的使用壽命。
3、豆腐皮機運行工作1000小時后,應向軸承內加足潤滑脂,檢查變速箱內的齒輪油,降低機器零件磨損消耗。
4、豆腐皮機每天運行工作結束后,應將機身用水沖洗清洗干凈,除去余渣或殘留物,以保證下次運行時,生產環境及食品質量都干凈衛生。 |
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