中文名稱: 乳酸鋅
中文同義詞: 乳酸鋅;枸椽酸鋅;檸檬酸鋅;DL-乳酸 半鋅鹽
英文名稱: Zinc lactate
CAS號: 16039-53-5
分子式: C6H10O6Zn
分子量: 243.53
EINECS號: 240-178-9
標(biāo)準(zhǔn): 企標(biāo)
天然/合成: 合成
級別: 飼料級
含量: 98%
外觀: 白色粉狀
包裝: 25KG/復(fù)合編織袋 可拆分
成份: α-羥基丙酸鋅
理化屬性: 白色結(jié)晶性粉末,易溶于熱水,100ml常溫水中可溶解1.5g左右
類別: 飼料添加劑
行業(yè): 飼料
領(lǐng)域: 飼料添加劑/食品/醫(yī)藥等
下延產(chǎn)品: L-乳酸鋅
運用: 乳酸鋅屬于有機(jī)鋅鹽,水溶性好,性能穩(wěn)定,易被人體吸收,且吸收率高,不受植酸鹽和植酸的影響,作為鋅營養(yǎng)強(qiáng)化劑,可廣泛應(yīng)用于藥品、保健品和食品中,是目前市場上補(bǔ)鋅制劑產(chǎn)品之一
用途 乳酸鋅是一種很好的食品鋅強(qiáng)化劑,對嬰兒及青少年的智力和身體發(fā)育有重要的作用,吸收效果比無機(jī)鋅好。我國規(guī)定可用于乳制品,使用量為30~60mg/kg(以鋅計,下同);在嬰幼兒食品中使用量為25~70mg/kg;在谷類及其制品中使用量為5~10mg/kg;在飲液中使用量為5~10mg/kg;在兒童口服液中*大使用量為0.6~1.0g/kg(以乳酸鋅計)。
用途 用于補(bǔ)鋅食品、營養(yǎng)口服液、兒童補(bǔ)鋅片劑及沖劑的生產(chǎn) |
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