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經營好草帽石鍋魚店要注意哪些事項

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公　司：鄭州創業贏品牌管理有限公司

發布時間：2018年12月01日

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舒經理先生 (市場部)

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如今草帽石鍋魚投資在市場相當火爆。但是也有很多草帽石鍋魚店經營失敗。探究其原因，很可能一開始就錯了，錯在哪了呢？一起來看看吧
首先，不管哪種餐飲店，顧客群是非常的廣泛的，但你不可能“照單全收”。所以這就要求我們有針對性。有時候環境的布置比味道也是很重要的。與定位相對應的就是產品的選擇，草帽石鍋魚店店銷售的產品不要太單一，可以搭配其他營養早餐一起銷售，能讓顧客有多重選擇。
然后是：服務。店員的服務水平是很重要的，培訓你的員工熟悉產品，能清楚地向顧客推薦，也是很重要的，還有一點很重要，培養員工的整體素質。讓顧客感覺到在在店里有無拘無束的感覺，做到服務至上是每個員工必備的基本素質。還要對員工建立獎懲制度，也有利于店鋪在顧客心中整體形象的提升。
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