目前的餐飲市場上各種各樣的烤魚店也算得上是一股熱潮，烤魚品牌層出不窮，魚當道烤魚在發展了兩年多的時間里，加盟店能達到600多家，也算是一個奇跡。
來到魚當道的所有烤魚店內，你會發現這里不僅僅是一家烤魚店。是的，這里除了主打的十種烤魚之外，還有10種口味的炭燒牛蛙與各類干鍋。其次還配上了小龍蝦、燒烤、小炒等年輕人喜歡的宵夜潮品。因為魚當道的烤魚店主要做的是宵夜，這是魚當道的一個特點，因為現在還沒有哪個烤魚品牌主攻方向是宵夜的。而且口味也是很符合年輕人的喜好。
烤魚店中還有專門做燒烤的師傅，菜單中還隱藏著很多美味料理，比如說干鍋雞、牛肉羊肉煲，還有小炒也受到很多消費者的喜愛。相信在很少的烤魚店內能吃到這么多的菜品。魚當道就做到了產品的差異化，元素的混搭化。
魚當道烤魚店鋪的裝修風格多數為工業機械風格，進門就能看到一個兩米高的黃色變形金剛在門口迎客，威風凜凜。店內的桌椅板凳也全是工業風的風格，緊張中又不失俏皮，墻壁的裝飾則是滿滿的懷舊風格，雖然兩種風格迥異，但是看上去也異常地舒服。魚當道的小龍蝦制作則是直接在門口擺放制作工具，點餐之后立馬制作，香噴噴的小龍蝦馬上就能品嘗得到。
文藝風格的裝修也十分讓人印象深刻，魚當道很多加盟店都是以音樂餐吧的形式來定位，從招牌到店內裝飾到桌椅餐具再到墻繪，都無一部透露著文藝二字，消費者進到這里就不愿意再出去，只想再靜靜享受美食與和諧的環境。
還有復古與現代的風格，有些還摻雜著他國的風情，魚當道烤魚店的裝修風格雖然品種多，但是始終都圍繞著一個主題：烤魚。以魚為中心點，讓人一眼就能看出來這里是吃烤魚的地方，各類裝修都能講餐廳的特點發揮得淋漓盡致。 |
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