珍品會:新零售風(fēng)口下便利店發(fā)展何去何從?
在社會消費品方面,傳統(tǒng)人們購物主要去大型商超和百貨商店,而如今,在新零售業(yè)態(tài)下,消費升級、人口結(jié)構(gòu)變遷催生“便利”需求,便利店增速領(lǐng)先行業(yè)。居民收入水平的提升淡化了價格敏感度,提升了品質(zhì)和便利需求。90 后消費群體崛起、全面二胎放開后年輕群體生活節(jié)奏加快、人口老齡化等趨勢催生了“宅、懶、饞、急、忙、老”等需求,便利店貼近消費者,順應(yīng)消費新趨勢,前景廣闊。
消費者對便利需求增加
鑒于以上原因,各大電商巨頭,以及各種資本,包括國內(nèi)和國際資本,都盯上了便利店這一*接近居民生活的終端需求,他們紛紛投巨資觸網(wǎng)便利店這一領(lǐng)域,使便利店成為下一輪資本追逐的焦點。
新資本新玩家的介入讓便利店行業(yè)有了更高關(guān)注,同時讓便利店的模式更加互聯(lián)網(wǎng)化,更加重視服務(wù)個人的即時需求,把服務(wù)物化為商品,比如盒飯、關(guān)東煮、火車取票、交水電費等。除此之外,在線下單、30分鐘送貨上門也成了不少便利店的標配。
一、國內(nèi)便利店發(fā)展空間很大
前瞻產(chǎn)業(yè)研究院發(fā)布的《2016-2021年中國便利店行業(yè)市場前瞻與投資戰(zhàn)略規(guī)劃分析報告》指出,在便利店發(fā)展極為發(fā)達的日本,便利店的營業(yè)額總額已經(jīng)超過了百貨公司的營業(yè)額總額,成為日本零售行業(yè)的頂梁柱,大體為54%:46%,并且還被日本國民譽為“國民生命線”。
我國目前的實體零售市場,便利店和超市的占比大體是8%:92%,有巨大的發(fā)展?jié)摿涂臻g。中國超600萬的線下小店中,70%以上在3-5線城市及農(nóng)村,市場分布零散,這些小店就像毛細血管一樣,滲透著經(jīng)濟。
便利店的發(fā)展與經(jīng)濟環(huán)境息息相關(guān)。通常經(jīng)驗是,當人均GDP超過5千美元時便利店將迎來快速成長期,而當人均GDP超過一萬美元時,將會進入爆發(fā)期。以國際慣例看,每3000人就應(yīng)該擁有一家便利店。但據(jù)*新的統(tǒng)計數(shù)據(jù)顯示,目前中國已有北京、天津、上海等9地人均GDP超過一萬美元,便利店數(shù)量卻遠達不到。
二、市場格局
關(guān)于便利店,業(yè)界約定俗成有幾個標準,即面積在100平方米左右,24小時營業(yè),熟食銷售占比20%以上,具有社區(qū)服務(wù)功能等。
隨著O2O業(yè)務(wù)興起,部分便利店搭上互聯(lián)網(wǎng)+快車,積極拓展線上流量,如全時、愛鮮蜂等搭載美團、餓了么等外賣平臺,珍品會便利店則搭載了珍品會這樣一個綜合性網(wǎng)絡(luò)服務(wù)平臺。不僅如此,一些互聯(lián)網(wǎng)巨頭也瞄準了便利店生意,淘寶、京東先后推出便利店業(yè)務(wù),其后阿里更是重資投入盒馬鮮生,大舉進軍新零售領(lǐng)域。此外,淘咖啡、繽果盒子等新興無人概念店也在過去的兩年內(nèi)嶄露頭角。
從類型上,目前國內(nèi)市面上的便利店主要分為三種。
1、傳統(tǒng)便利店,比如7-Eleven、羅森、全家為代表的外資便利店和全時、好德、可 |
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