1、應(yīng)使用單獨的單相帶接地的插座。插線必須接地，使用中超市冷柜的金屬部件有麻電感覺時應(yīng)停止使用。
2、超市冷柜內(nèi)嚴禁存放易燃、易爆、強酸、強堿類物品。
新購置的超市冷柜在使用一段時間后，就應(yīng)進行內(nèi)部清洗，否則會給食物帶來不良影響（用溫水、少許洗滌劑洗后，用清水擦凈）。應(yīng)經(jīng)常清洗、清掃壓縮機、冷凝器，以保證良好的換熱效果以及節(jié)能效果。清洗時，應(yīng)取下電源插頭。
應(yīng)經(jīng)常保持冷藏室冷凝水排出口的通暢。
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節(jié)電的一些經(jīng)驗：超市冷柜應(yīng)遠離熱源；壓縮機要保持通風(fēng)良好；正確選擇溫控器位置；食物溫度高于室溫時應(yīng)先冷卻到室溫再放進去；食物宜用塑料袋包好或蓋好，以防水分散失、結(jié)霜；盡量減少開門次數(shù)與縮短開門的時間；在冷凍室一次放入新鮮食品，不要超過規(guī)定的數(shù)量；停電時盡量不開門、少開門；可在冷藏室融化冷凍食物。
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