維生素與碳水化合物、脂肪和蛋白質(zhì)3大物質(zhì)不同,在天然食物中僅占極少比例,但又為人體所必需。
有些維生素如:B6.K等能由動物腸道內(nèi)的細(xì)菌合成,合成量可滿足動物的需要。動物細(xì)胞可將色氨酸轉(zhuǎn)變成煙酸(一種B族維生素),但生成量不敷需要;維生素C除靈長類及豚鼠以外,其他動物都可以自身合成。
植物和多數(shù)微生物都能自己合成維生素,不必由體外供給。許多維生素是輔基或輔酶的組成部分。
石家莊豐碩肥業(yè)有限公司
郝經(jīng)理:18712961627
一八七一二九六一六二七
主要經(jīng)營:蔬菜專用肥、葡萄專用肥、獼猴桃專用肥、水稻專用肥、土豆專用肥、枸杞專用肥、香蕉專用肥、甘蔗專用肥、蘆筍專用肥、油茶專用肥
維生素是人和動物營養(yǎng)、生長所必需的某些少量有機(jī)化合物,對機(jī)體的新陳代謝、生長、發(fā)育、健康有極重要作用。
如果長期缺乏某種維生素,就會引起生理機(jī)能障礙而發(fā)生某種疾病。一般由食物中取得。現(xiàn)階段發(fā)現(xiàn)的有幾十種,如維生素A、維生素B、維生素C等。 |
|