二師兄的脊梁屬于全國性連鎖骨頭飯品牌,有著深厚的底蘊沉淀和品牌文化,在線下擁有眾多實體門店,不過隨著骨頭飯的持續走熱,已經難以滿足龐大的市場需求,家家生意飽滿,一飯難求。
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二師兄的脊梁是以中國傳統神話故事西游記為背景的一家IP原創體驗店。因為自帶的IP有很好的傳播屬性,和實體餐飲店結合起來后,就可以依托本身的粉絲群體進行傳播。
不僅如此,我們還圍繞產品打造了相關的小說、插畫、音樂、漫畫、網友等其他新媒介。用形象IP切入,偏向泛娛樂、大眾化飲食,打造一家做年輕人認知的公司,做好年輕人的識別性和流量認知,來連接各種可能。
二師兄的脊梁菜品:
精選原料:一年以上成豬,糧食喂養。精選肥瘦適當比例,不柴不膩,軟爛適口。精選黑龍江松嫩平原的新米,顆顆晶瑩剔透,回甘香香醇馥郁,營養豐富。
醬骨加工:三十多種天然香辛料,連續熬制24小時。保證每塊骨頭老湯文火醬制三小時以上。
營養搭配:不柴不膩醬骨肉搭配東北大米與當季新鮮蔬菜,口味鮮美,營養均衡。
獨特口感:脊骨揉軟爛鮮香,骨髓香濃四溢,搭配顆粒分明回甘馥郁的東北大米,佐以精致爽口的小菜,吃到停不下來。
通過精準的店鋪定位,打造超強的用戶粘性。
讓70平高逼格小店,日銷1000單,外賣10000單,霸屏朋友圈。多重渠道,食堂外賣,翻倍盈利。
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