產(chǎn)品名稱： 鹽酸硫胺
CAS： 67-03-8
標(biāo)準(zhǔn)： 國家標(biāo)準(zhǔn)
有無證： 有證
天然/合成： 合成
提取來源： 會(huì)漲價(jià)請(qǐng)隨時(shí)詢問
級(jí)別： 通用級(jí)
含量： 98.5%
外觀： 白色粉狀
包裝： 25KG/紙板桶 可拆分
成份： 氯化3-[(4-氨基-2-甲基-5-嘧啶基)-甲基]-5-(2-羥基乙基)-4-甲基噻唑
理化屬性： 白色針狀結(jié)晶粉末，有微弱的類似米糠的氣味，味苦，無水干燥品在空氣中迅速吸收水分（4%）。熔點(diǎn)246～250℃。對(duì)熱穩(wěn)定（170℃），易溶于水，微熔于乙醇。不溶于苯和乙醚
類別： 天然食品
行業(yè)： 食品添加劑
領(lǐng)域： 營養(yǎng)增補(bǔ)劑
下延產(chǎn)品： 調(diào)制乳粉（僅限兒童用乳粉），調(diào)制乳粉（僅限孕產(chǎn)婦用乳粉），豆粉、豆?jié){粉，豆?jié){，膠基糖果，大米及其制品，小麥粉及其制品，雜糧粉及其制品，即食谷物，包括輾軋燕麥（片），面包，含乳飲料，風(fēng)味飲料，固體飲料類，果凍
運(yùn)用： 維生素B1在體內(nèi)參與糖類的中間代謝。機(jī)體內(nèi)維生素B1 不足，輔羧化酶活性下降，糖代謝受阻，從而影響整個(gè)機(jī)體代謝過程。其中丙酮脫羧受阻，不能進(jìn)入三羧酸循環(huán)，不繼續(xù)氧化，在組織中堆積。這時(shí)，神經(jīng)組織供能不足，于是可出現(xiàn)相應(yīng)的神經(jīng)肌肉癥狀，如多發(fā)性神經(jīng)炎，肌肉萎縮和水腫，嚴(yán)重時(shí)還可以影響心肌和腦組織的功能。維生素B1不足還會(huì)引起消化不良，食欲不振和便秘等病癥。
用法用量： 調(diào)制乳粉（僅限兒童用乳粉）1.5 mg/kg ~ 14 mg/kg ，調(diào)制乳粉（僅限孕產(chǎn)婦用乳粉）3 mg/kg ~ 17 mg/kg，豆粉、豆?jié){粉6 mg/kg ~ 15 mg/kg，豆?jié){1 mg/kg ~ 3 mg/kg，膠基糖果16 mg/kg ~ 33 mg/kg，大米及其制品3 mg/kg ~ 5 mg/kg，小麥粉及其制品3 mg/kg ~ 5 mg/kg，雜糧粉及其制品3 mg/kg ~ 5 mg/kg，即食谷物，包括輾軋燕麥（片）7.5 mg/kg ~ 17.5 mg/kg，面包3 mg/kg ~ 5 mg/kg，西式糕點(diǎn)，3 mg/kg ~ 6 mg/kg，餅干3 mg/kg ~ 6 mg/kg，含乳飲料1 mg/kg ~ 2 mg/kg，風(fēng)味飲料2 mg/kg ~ 3 mg/kg，固體飲料類9 mg/kg ~ 22 mg/kg，果凍1 mg/kg ~ 7 mg/k |
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食品添加劑
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