一、JCFH-2 全自動辣鴨腸鴨貨封盒氣調(diào)包裝機(jī)價格,廠家,更多詳情咨詢:18863693113辛潔(微信同步)
整機(jī)根據(jù)設(shè)計要求采用SUS304不銹鋼制造,確保設(shè)備長期穩(wěn)定性,符合食品衛(wèi)生要求。 設(shè)備運行采用伺服電機(jī)控制系統(tǒng)、快速、平穩(wěn),步進(jìn)控制系統(tǒng)性能可靠。膜卷設(shè)有定位裝置,更換方便、快捷;三分鐘以內(nèi)即可更換。電控箱采用國內(nèi)包裝機(jī)行業(yè)技術(shù)標(biāo)準(zhǔn), 獨立安裝。本機(jī)內(nèi)設(shè)漏電保護(hù)功能,確保設(shè)備及人身安全。設(shè)備底部空格部采用不銹鋼網(wǎng)狀密封防護(hù)裝置,避免鼠類串入;電路部分有漏電保護(hù)裝置,開門自動切斷氣源,確保設(shè)備及人身安全。整機(jī)根據(jù)設(shè)計要求采用SUS304不銹鋼制造,確保設(shè)備長期穩(wěn)定性,符合食品衛(wèi)生要求。
二、JCFH-2 全自動辣鴨腸鴨貨封盒氣調(diào)包裝機(jī)
氣調(diào)保鮮包裝機(jī)
氣調(diào)包裝又稱MAP,是當(dāng)今世界食品保鮮包裝的一項熱門先進(jìn)技術(shù),它利用CO2、O2、N2等保護(hù)性混合氣體轉(zhuǎn)換包裝內(nèi)的空氣,利用各種氣體所起的不 同作用,抑制引起食品變質(zhì)的大多數(shù)微生物的生長繁殖,并使新鮮果品蔬菜等植物性食品呼吸速率降低,從而使食品保鮮并延長保鮮期。
包裝后的成品形狀為盒裝或袋裝,和適用于食品在超市小包裝零售,批發(fā)市場中大包裝的物流和銷售。
三、JCFH-2 全自動辣鴨腸鴨貨封盒氣調(diào)包裝機(jī)
食品氣調(diào)保鮮包裝幾種保護(hù)氣體
國內(nèi)外常用的保護(hù)氣體是CO2(二氧化碳)、O2(氧氣)、 N2(氮氣)三種。它們各自的功能是:
CO2:是一種抑制細(xì)菌生長繁殖的抑菌氣體劑。它的特點:
*佳抑菌作用在細(xì)菌開始繁殖曲線的滯后期價段(抑制細(xì)菌指數(shù)約為100個/100g以內(nèi));
在低溫下易溶解于水和脂肪;
它對大多數(shù)需氧菌有抑菌效果,但對厭氧菌和酵母菌無效。
通常抑制細(xì)菌的*低濃度為30%。
O2: 它的作用有三方面:
抑制厭氧菌的生長繁殖;
保持新鮮豬、牛、羊肉的紅色色澤;
保持新鮮果蔬新陳代謝需氧呼吸。
N2: 惰性氣體,與食品不起作用,僅作為混合氣體的充填氣體。
四、JCFH-2 全自動辣鴨腸鴨貨封盒氣調(diào)包裝機(jī)
應(yīng)用范圍
可廣泛用于生.熟肉、禽、魚以及果蔬等休閑食品或面包、糕點和盒飯等熟食品的包裝,由于較好地保持了食品原有的口感、色澤、形狀及營養(yǎng),同時可達(dá)到較 長的保鮮期,己越來越受到食品加工廠商及消費者的青昧。在歐美市場采用氣調(diào)保鮮包裝的食品發(fā)展十分迅速,年增長速度高達(dá)25%,目前國內(nèi)市場每年氣調(diào)保鮮 包裝生.熟產(chǎn)品50億盒之多。年增長速度20%,取代傳統(tǒng)式食品真空包裝高溫.高壓滅菌保質(zhì)不保鮮的缺點。
4、我公司生產(chǎn)的氣調(diào)保鮮包裝機(jī)的性能特點:
本機(jī)廣泛適用于:生鮮肉、熟肉制品、魚類、家禽、貝類、水果、咖啡、茶葉、蔬菜、面包等超市配送食品。 |
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