設備價格參數圖片僅供參考,購買時以實物為準,根據型號規格配置不同,所以價格不同,支持加工訂制,具體詳情請咨詢廠家。
諸城市匠品機械有限公司
半自動出料油炸機
新型節能油炸機有電加熱、煤加熱、燃氣.加熱等多種形式,整機采用進口優質不銹鋼材料,工藝精湛、堅固耐用。采用智能型數字顯示溫控器,方便實用。設有超溫保護裝置,讓您放心使用,是一種無煙型、多功能、水油混合式油炸設備,該設備采用了先進的油水混合油炸工藝,徹底改變了傳統油炸設備的結構,從根本上解決了傳統式油炸鍋的弊端,可同時炸制各種食物,互不串味,一機多用;所炸食物不但色、香、味俱佳,外觀干凈美觀,且提高了產品品質,延長了貨架期。
油炸機設備特點:
①自動出料:通過電機驅動的方式,炸制完成后自動提升并瀝油后自動倒出,減輕工人的勞動強度,保證了產品炸制時間的統一。
②自動控溫:通過電控儀表進行控制,當油溫高于設定溫度時,加熱裝置停止加熱,當油溫低于設定溫度時,加熱裝置開始加熱,保證產品的炸制溫度,提高了產品質量。
③自動攪拌:保證產品炸制的均勻度,防止產品因擠壓而相互粘連。
自動進料:通過減速機提升物料,節省人工倒料的時間,提高工作效率。
設備可以分為電、煤、導熱油為加熱能源,整機采用食品機械專用不銹鋼材料制造。
 
設備特點
 
1.巧用原理,油不變黑
 
利用油的溫度關系,對油層進行加溫,油溫在0-300℃之間可調,而下面油層溫度卻保持在95℃以下,在油炸過程中,產生的殘渣全部沉入低溫中,這從根本上解決了傳統油炸機中的殘渣被燒焦、油被氧化變黑而產生致癌物的問題。
 
2.色鮮味美,保證健康
 
由于燃氣式半自動油炸機特殊的加熱方式,加之植物油比動物油比重小,被炸肉食所產生的油脂會沉入植物油下層,使工作油層始終保持純凈,并且恒定在所需溫度。所以炸制的食品能保持新鮮、不串味、色澤鮮亮、有利于食用者的健康。
 
3.節省炸油,利于環保
 
燃氣式半自動油炸機解決了傳統炸機過熱干燒致使油大量揮發的問題。高低溫油技術使油層下面的殘渣不被燒焦,從而抑制了油的大量浪費。您又可以根據需要隨意調整油溫,來防止高溫使用油被燒焦。因此本機比傳統炸機節油50%以上,同時大大減少了空氣污染,讓操作者不再忍受以往的煙熏火燎。該機對提高產能,減少人工,降低生產成本有顯著效果。
 
多用燃氣油炸機適應范圍:
一、面食類:麻花、鍋巴、蜜食、蜜三刀、油條、麻團、面筋、江米條、沙琪瑪、馓子等。
二、肉 |
 |
|