1、快餐講究“快”:智能煲仔飯機十二分鐘出爐一個瓦煲飯,完全滿足快的需求。
2、中式快餐也能標準化:智能煲仔飯機做出來的煲仔飯品質煲煲一樣,米飯甘香、軟滑、飯焦黃甘脆;米、水、肉、菜、耗電及出品時間定量化、標準化,從而簡單方便地控制成本及核算利潤,從根本上解除了中式快餐業(yè)發(fā)展標準化的瓶頸制約。
3、堂食瓦煲飯其煲身干凈不漆黑,不需要二次包裝,能夠做到色、香、味俱全。排骨飯、黃鱔飯、冬菇雞肉飯、牛肉窩蛋飯、梅菜肉餅飯、鹵味飯、魚腩飯、叉燒飯、海鮮飯等等,也可根據(jù)各地口味制作特色的風味煲仔飯,如:清淡風味、麻辣風味、香濃風味等等。肯德基和麥當勞無非就是漢堡炸雞,而我們中式快餐可以做得更多,做得更好!
4、制作煲仔飯的米質非常重要,智能煲仔飯機可根據(jù)春夏秋冬米質的不同調節(jié),能保證煲仔飯品質的溫度,確保煲仔飯的品質。
5、智能煲仔飯機操作簡單、自動化不需要看火,智能警報提示,任何人都會操作。用傳統(tǒng)的煤氣或炭爐制作煲仔飯經驗相當重要,而且費時費勁,常常不能確保飯的質量。智能煲仔飯機的一切操作可根據(jù)規(guī)程操作,從根本上解決了制作煲仔飯的經驗瓶頸,老員工離職后新員工一樣能做出味道一樣的品質。
6、省電而且用電量確定:用智能煲仔飯機制作一個煲仔飯只需0.1元電費(以1元/度計算),而煤氣做煲仔飯需要0.5元左右。比煤氣制作節(jié)約85%。而煤氣制作有熱效率低,且無法控制燃氣成本的缺點。
7、 環(huán)保:沒有油煙及廢氣,任何餐飲場所都可以用,非常環(huán)保,可以減少經營餐飲業(yè)需要辦理的環(huán)保手續(xù)。這一點連大名鼎鼎的肯德基、麥當勞等西式快餐永遠也無法辦到。
8、綠色健康:符合現(xiàn)代餐飲發(fā)展潮流,嚴格控制超高溫度;保證食品不被過度碳化產生致癌物質“苯比庇”;長食不上火,利于經營者吸引回頭客。
9、投資成本低:投資一家數(shù)碼煲仔飯餐廳設備簡單,只需智能煲仔飯機及一些灼菜用的電熱爐具如電磁爐即可;另外也可以不需要排煙系統(tǒng)及油煙二次過濾系統(tǒng),節(jié)約一大筆投資成本,廚具設備投資方面:1.5萬元以下即可開店。
10、維修率極低,獨立爐頭智能系統(tǒng),做一個飯用一個爐頭的電。經過多年的運作測試改進,以及用戶的反饋,證明了智能煲仔飯機出色穩(wěn)定的質量和性能,您無須后顧之憂!
11、購機贈送煲仔飯的制作秘方,保證不會做煲仔飯的用戶也能開店。 |
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