散裝和盒裝的血豆腐生產線的構成采血，抗凝固，過濾， 配料，混合灌凝、固裝，封口，滅菌，清洗，風干，檢驗，成品入庫。對應設備：散裝設備：暫存罐(帶制冷/不帶制冷)，過濾器，配料罐，真空脫氣罐，煮血槽。盒裝工藝流程及操作要點：暫存罐(帶制冷/不帶制冷)，過濾器， 配料罐，真空脫氣罐，灌裝封口設備，高溫殺菌鍋，清洗線，風干線，操作要點：經過檢疫合格的豬方可上屠宰生產線，用空心刀將全血收集在標有編號的容器內，該容器中事先加入一定數量的抗凝劑，定量混合后放入4-10℃冷庫備用，記明容器中血液與豬的對應編號。待肉檢完畢，確認無病害污染后方可加工。如其中某只豬肉檢驗不合格，含有該豬血液的容器中的全部血液廢棄，并按要求做無害化消毒處理。另外，容器不可過大，以便于血液及時降溫保存。兆源機械，為您供應高質量全自動生產設備，接受定做，歡迎采購！
我們對于血豆腐的安全衛生要求：因血液是很好的營養基質，受污染后變質很快，因此，在生產過程中對廠房、設備、容器具及操作人員的衛生要求很嚴格。設備和容器具每班經常清洗消毒，操作人員所用的防護手套、工作服等必須齊全、清潔。該產品衛生、安全，銷售過程無污染。夏季常溫下保質期6個月，該產品有較大的銷售市場。
該產品為全自動自然凝固后封裝滅菌，故其彈性口感及烹飪加工性能均優于熱凝固產品。該產品營養豐富，與谷類，肉類，配合食用起到互補作用，更有益于人體吸收，長期食用利于健康。
本公司設備可按您要求加工定制，根據材質不同、價格有所不同
（1）價格問題：價格以本公司實際報價為準！
（2）設備問題：所有商品我們公司在發貨之前都進行嚴格質檢，確保無任何問題才發貨！
（3）設備圖片：圖片均100%實物拍攝.
（4）設備屬性：下單之前或者購買之前請咨詢您需要的商品型號、規格尺寸、公司合同等，以 便確認你滿意的設備、方便您購買產品應有的保障。 |
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