獼猴桃干是現在很多人都會吃的一款小零食，很多人就會擔心長期吃這個到底有沒有營養，對身體好不好，今天我就為大家講講它的一些營養價值。
大家都知道，獼猴桃富含維生素C，可以預防感冒、美白等功能。那制成水果干后，很多人會害怕其營養會流失很多呢？其實營養還是很豐富，是個健康的小零食。經研究表示，獼猴桃干富含膳食纖維和抗氧化物質，能夠起到清熱降火、潤燥通便的作用，可以有效預防便秘和痔瘡。其中的天然糖醇類物質肌醇，能有效調節糖代謝，調節細胞內的激素以及神經的傳導效應，對預防糖尿病、改善抑郁癥有獨特功效。獼猴桃干中的維生素含量也很豐富，含有VC、VE、VK等多種維生素，而且低脂肪低熱量，適合當作減肥零食。特別強調的是，獼猴桃干還富含葉酸，備孕和孕婦不妨適當吃一些哦。
人類不能于體內自行制造維生素C。想得到維生素C別無他法，只有不斷補給，最直接的方法就是食用含有維生素C的食物，而獼猴桃干應該是*選的。獼猴桃干性質寒涼，脾胃功能較弱的人食用過多，會導致腹痛腹瀉，所以脾胃虛寒的人應少食。由于獼猴桃干中維生素C含量頗高，易與奶制品中的蛋白質凝結成塊，不但影響消化吸收，還會使人出現腹脹、腹痛、腹瀉。故食用獼猴桃后一定不要馬上喝牛奶或吃其他乳制品。被譽為天然維C之冠，水果之王。可鮮用加工及入藥，獼猴桃生長在深山野林，為獼猴所喜食其得名也與此有關。。 |
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