張家界養殖五黑一綠蛋雞要注意以下細節：
育雛要把好“五關”。
1.是消毒關，在進雛前一周要將育雛舍內的地面清掃干凈，并用百毒殺或者燒堿對雛舍進行全面的消毒處理。
2.為飲食關，雛雞進入雞舍三小時之后，就開始用開食，投食量為6次8次/天。在兩周之后，減少至3次/天，并要保證投食每天都能吃完。
3.為密度關，在2周齡以內的雛雞要保證50只70只/平方米的密度，到了3周齡5周齡的時候，將密度控制在30只/平方米，可以根據季節、氣候等進行實際的調節。
4.為保溫關，雛雞進入雞舍之后，要嚴格控制雞舍溫度，避免溫度忽高忽低。
5.為光照關，在雛雞3日齡內要保證24小時的光照，這樣有利于雛雞的快速成長，提高成活率。在7日齡內要保證光照18小時/天。一周后可采用自然光照。
放牧*佳期為4月10月，因為這個時候蟲草茂盛，可采食足夠的天然飼料，適時地轉入大棚飼養，在雛雞培育30天左右的時候，大約也就是體重在0.4公斤左右的時候開始轉入大棚飼養。開始適用于野外放牧，剛開始放牧的時間要短一些，以后逐漸的延長，范圍也是由近及遠，逐漸擴大范圍，使雞群適應放養。
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