一、財富---雞翅包飯
雞翅包飯是云南省大理當?shù)貍鹘y(tǒng)民間食品,因工藝考究選料上乘,是當?shù)乩习傩赵诓颓帮埡?選的休閑小食品。改革開放后,大理無量山雞翅包飯因口味特殊,被臺灣商人挖掘后帶入臺灣,并結臺灣商業(yè)化運作開始進入全球華人的視野。無量山雞翅包飯在大理當?shù)貍涫軞g迎,是云南大理*受歡迎的休閑小吃,全球各地到大理古城旅行的游客,對大理無量山雞翅包飯都給予了非常高的評價。無量山雞翅包飯評選為大理古城特色名優(yōu)小吃和大理十大特色美食。
二、榮盛集團小吃---雞翅包飯培訓內容
培訓內容:雞翅包飯制作技術培訓
培訓課程安排
理論學習:1.開店流程講解,包括店面的選址、人員配備、物資采購等。2.項目技術詳細批解,包括原材料的選擇,采購,口味
的變換、配比等。3.店鋪經營小技巧,輕松創(chuàng)造財富。
示范講解:1.專業(yè)老師一對一的實戰(zhàn)示范,講解技術。2.老師實踐操作中帶領你回憶理論學習階段中的開店的技巧,原材料的選
擇,采購,成本、預算。
自我實踐:1.公司提供所有原材料,學員親手操作練習,老師旁邊檢查指導。2.自己操作所有流程,制作出成品,老師旁邊檢查
指導。3.學員自我思索,老師引導,熟透操作流程。
實際操作內容
1. 雞翅包飯技術培訓全程實踐操作,感受每一細節(jié),學習每一環(huán)節(jié)全程親手操作!
2. 真正學到核心技術,實實在在保用一生,讓您在實際經營中學習到產品的真實技術和變通方法!絕不同于加盟,您僅僅是一個
出售終端!
3. 學會經典的雞翅包飯秘料制作和獲得各種配方比例。
4. 學會配套菜品的全套加工制售方法。為你開店全面考慮。
5. 為你提供長期的免費交流平臺,促進您更好的進行市場定位、與全國不同地方的創(chuàng)業(yè)者一道交流企業(yè)文化和經營經驗!
6.無限延伸的后續(xù)服務, 終生義務咨詢,隨時為您的創(chuàng)業(yè)、經營問題提供解決方案。
培訓時間:不限制學習時間,包教包會,學會為止。一般2-3天左右,視個人情況而定。
特別優(yōu)惠
1.指導招牌設計。
2.指導菜單設計。 |
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