2018年北京餐飲食材展覽會(huì)
2018年6月26日 北京-中國(guó)國(guó)際展覽中心(三元橋)
一、時(shí)間地點(diǎn)
布展時(shí)間:2018年6月24日(08:30-17:00時(shí))
6月25日(08:30-21:00時(shí))
展示時(shí)間:2018年6月26日-27日(08:30-17:00時(shí))
6月28(08:30-14:30時(shí))
撤展時(shí)間:2018年6月28日(14:30-20:00時(shí))
地 點(diǎn):中國(guó)-北京·中國(guó)國(guó)際展覽中心(三元橋)
二、活動(dòng)主題
“時(shí)尚與藝術(shù)”
三、組織機(jī)構(gòu)
主辦單位:世界中餐業(yè)聯(lián)合會(huì)
承辦單位:百匯國(guó)際展展覽(北京)有限公司、北京雅文展覽有限公司
四、2017回顧
2017年6月, 由世界中餐業(yè)聯(lián)合會(huì)主辦,北京雅文展覽有限公司、恒興國(guó)際會(huì)展(北京)有限公司承辦的“第二屆世界廚師藝術(shù)節(jié)及2017中國(guó)國(guó)際餐飲交易博覽會(huì)”于北京落下帷幕。,活動(dòng)以“美食與遠(yuǎn)方”為主題,在三天的活動(dòng)時(shí)間內(nèi)共推出6大板塊18場(chǎng)餐飲主題活動(dòng),全球餐飲業(yè)的目光聚焦于此!960,000,000成交額 30,000國(guó)際展覽8,000+合作項(xiàng)目40,860餐飲專業(yè)觀眾1,600 +餐飲行業(yè)領(lǐng)袖50+國(guó)際機(jī)構(gòu)140+主流媒體+餐飲行業(yè)媒體11,000+餐飲參展產(chǎn)品打造更好的國(guó)際餐飲專業(yè)活動(dòng)。
六、九大主題展區(qū)聯(lián)動(dòng),演繹餐飲時(shí)尚與藝術(shù)
1、“一帶一路”美食博覽:
“一帶一路”沿線特色美食聚集區(qū)、開(kāi)發(fā)區(qū)、旅游區(qū)、特色食材、飲料、餐飲合作項(xiàng)目;
“一帶一路”沿線食品產(chǎn)業(yè)集團(tuán)、餐飲品牌企業(yè)、名店、名菜、名廚、餐飲文化
2、餐飲品牌展:
列入“中華老ZI號(hào)”名錄中的餐飲品牌企業(yè)
未列入“中華老ZI號(hào)”名錄中的餐飲品牌企業(yè)、餐飲品牌歷史超過(guò)100年、具備相關(guān)證明的餐飲品牌企業(yè),可通過(guò)地方烹飪、餐飲行業(yè)組織證明推薦參與本次活動(dòng)
3、餐飲連鎖加盟展:
中式餐飲、快餐、火鍋、西式餐飲、清真食品、特色名吃、休閑食品、時(shí)尚飲品等
4、餐飲互聯(lián)網(wǎng)
連鎖管理系統(tǒng)、點(diǎn)餐系統(tǒng)、點(diǎn)餐機(jī)器人、IT設(shè)備、智能信息化、電子商務(wù)、微營(yíng)銷、互聯(lián)網(wǎng)營(yíng)銷技術(shù)、餐飲互聯(lián)網(wǎng)服務(wù)商、采購(gòu)平臺(tái)、廚房管理系統(tǒng)、餐廳信息化軟硬件、ERP系統(tǒng)、CRM系統(tǒng)、OA系統(tǒng)等
5、餐飲設(shè)備及餐具用品展:
中西廚設(shè)備、餐爐廚具、烘焙設(shè)備、制冷設(shè)備、中央廚房生產(chǎn)線、中央廚房原材料預(yù)處理設(shè)備、環(huán)保設(shè)備、啤酒設(shè)備、包裝設(shè)備、清洗消毒設(shè)備、排風(fēng)設(shè)備、中央廚房烹調(diào)設(shè)備
廚用刀具、餐具、布草、密胺制品、快餐外賣一次用品、不銹鋼設(shè)備等
6、好火鍋展:
知名火鍋品牌特許連鎖加盟企業(yè)、凍品、香辛香料、火鍋原料、輔料、蘸醬、火鍋底料、火鍋?zhàn)酪、爐具灶具及火鍋相關(guān)設(shè)備、復(fù)合調(diào)料、湯料等
7、好食材、好味道展:
中高檔肉類食材、禽類食材 |
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