從理論上來說,淀粉類食物的顆粒越細碎,質地越柔軟,加熱糊化越徹底,它的消化速度就越快。消化速度快,則吸收速度也會快,短時間內大量被吸收的葡萄糖涌進血管當中,就會造成血糖的快速上升。烘焙后的成品顆粒飽滿,產品酥脆爽口,香味濃郁,色澤自然。
我司經過多年的研究、開發,制造了適合各種產品的微波低溫烘焙設備,谷雜糧低溫烘焙設備可應用于花生、瓜子、核桃、豆類、堅果類等烘焙。歡迎來電咨詢、參觀考察、洽談!
1.不過,這種損失的具體大小,要看烤制的溫度和時間。溫度越高,時間越長,烤出來顏色越發褐,損失就越大。但烤的時間溫度不足,就無法充分烤熟,沖糊之后無法充分消化吸收。所以,烤制工藝需要充分優化,目前國內還沒有相關的研究報告,企業亦沒有給出實驗數據。
2、微波干燥設備的加熱均勻,是從內到外對物料進行同時加熱,物料的內外溫差很小,不會產生常規加熱中出現的內外加熱不一致的狀況,從而產生膨化的效果,利于粉碎,使干燥質量大大提高。
3、微波干燥設備易控,便于連續生產及實現自動化,由于微波功率可快速調整及無慣性的特點,易于即時控制,可以在40℃-100℃之間任意調節溫度。立威微波設備
4、備體積小,安裝維修方便,不用占太大的場地。
5、微波真空干燥設備質量好,微波真空干燥設備在延長食品的保質期、保存食品原有的風味和營養成分、保留原料的活性、增強保健食品的功能性、提高農產品的附加值等方面。與常規方法相比,所加工的產品質量有較大幅度的提高。立威微波設備。
海產、五谷雜糧烘烤熟化特點:
1、加熱、烘干、殺菌快速均勻;
2、低溫殺菌,殺菌徹底,能達到商業無菌;
3、干燥、烘干、殺菌、烘烤、熟化等一機多用,節能高效,比遠紅外設備節電30%以上;
4、安全衛生,無污染;操作靈活方便,易于控制,占地面積小
5、設備適用范圍廣
五谷雜糧低溫烘焙設備廠家立威微波
售后服務:公司負責設備的安裝調試,技術服務和操作培訓。產品實行“三包”,保修一年,終身技術服務。保修期內,設備出現的任何故障,公司將在接到通知后2小時內給予客戶回復信息,24小時內派出技術人員到位協助用戶解決實際問題,一年內免費更換零配件。
手機號186 1519 3766 微信號186 1519 3766 扣扣號209094716 |
|