德園包子培訓
德園的包子,老長沙都知道這么一首民謠:“楊裕興的面,徐長興的鴨,德園的包子真好呷。”德園包子皮薄筋軟、外形豐滿、純正濃郁、入口油而不膩,色香味美俱全,大眾喜愛的美味。長沙遍布著數量眾多的“德園”包點店,而得以德園店鋪為數不多,正宗德園大包,味道鮮美,外皮緊實,人人愛吃。
一、利潤分析/成本分析:
一斤面粉2元,一斤面粉可以做17-18個包子,一個包子售價1元,成本0.4元,利潤0.6元。
1天營業額: 60斤面粉成品1000個包子×0.6元利潤=600元,1個月600元×30天=18000元。
二、德園包子整店技術:
德園包子小套餐:德園鮮肉包、德園筍干肉包、德園香菇肉包、德園雪里紅素菜包、德園五仁糖包、老面饅頭、花式糖卷、雙油燒麥、蔥花卷、稀飯、豆漿
德園包子大套餐:德園鮮肉包、德園筍干肉包、德園香菇肉包、德園五仁糖包、德園水晶鹽菜包、德園馬蹄卷、德園銀絲卷、老面饅頭、蔥花卷、雙油燒麥、玫瑰豆沙包、南瓜餅、芝麻球、油條、豆漿、稀飯、粗糧紅豆饃、粗糧熱狗卷、粗糧愛心豆沙包、粗糧鮮肉包、粗糧筍干肉包、粗糧香菇肉包、粗糧雪里紅素菜包
【德園包子培訓課程安排】
新食玳小吃創業熱線:155-8092-0069 張鑫(業務經理)
新食玳小吃創業微信:155-8092-0069
新食玳小吃創業QQ :3208013280
打工不如自己創業,俗話說,學會一個技術,
致富整個家庭
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新食玳地址:湖南長沙汽車西站望城坡商貿城2棟107號
示范講解:
1、專業老師一對一的實操示范,講解技術。
2、老師實踐操作中帶領你回憶理論學習階段中的開店的技巧,原材料的選擇,采購,成本、預算。
自我實踐:
1、老師備原材料,旁邊檢查指導。
2、自己操作所有流程,制作出成品,老師品嘗并指導。
3、學員自我思索,老師引導,熟透操作流程。
【德園包子培訓時間】
不限制學習時間,學會為止。一般3天左右,視個人情況而定。
【德園包子培訓費用】
價格面議,包含技術轉讓費、材料費、資料費,三年技術升級費等,中途不收任何費用。 |
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