根據國家統計局數據，2015年全國餐飲收入突破３萬億元，達到32310億元，同比增長百分之11.7。其中限額以下單位餐飲收入23643億元，同比增長百分之20.3。這表明餐飲業回歸大眾化消費的努力已見到了階段性成效。當一個行業發展到輝煌的時刻，對投資創業者來說機遇與挑戰都同時出現了!餐飲業出現了兩極分化，一邊是知名品牌加盟店的興旺，一邊是盲目投資者的快進快出，而在2017年，這種狀況將表現得更加明顯。
2017年，餐飲業將繼續成為穩健投資的領域，而加盟創業也將繼續潮流。正如狄更斯的《雙城記》開篇說：“這是一個好的時代，這是一個壞的時代!”
武漢熱干面加盟的品牌有：一勺匯、蔡林記、大漢口、麥香園、老漢口等等，大品牌熱干面加盟費高，對店鋪要求高，適合有一定資金基礎的投資人，如果是小本投入，可以選擇一勺匯這樣的新崛起的熱干面加盟品牌。
一、一勺匯特色面館加盟理由
1.“一勺匯特色面館”文化，明星喜愛的火鍋。
2.管理技術團隊，全程服務。
3.擁有科學合理的管理體系。
4.品牌文化突出。
5.現代化經營理念順應市場發展需求。
6.特色餐飲更加具有適應性與發展性。
7.全天候營運支持網絡管理平臺與遠程管理。
8.周到細微的保姆式營運為加盟商解決后顧之憂。
二、加盟優勢
1.空間設計
商業定制：空間為商業而設計
一勺匯特色面館認為，商業空間必須為商業而服務，商業是空間的目的，空間為品牌的經營銷售活動而設計。商業空間設計之妙，不全在美，而在于商業利用。
每一家店都有自己的點睛之筆，大膽、巧思，蘊含在裝修的每一個細節上。每一家店都融合企業的氣質，而這種氣質，只可意會，不可言傳。
2. “一勺匯特色面館時尚主題早餐面館”
作為“一勺匯特色面館”，健康、娛樂她與眾不同的特征，“一勺匯特色面館”已經家喻戶曉，在餐飲業內享有很高的品牌知名度及美譽度。
3.經營模式
秀色可餐，純粹新鮮
“一勺匯特色面館”靈活多變，各種秘制鍋底，滿足不同的消費需求。
一勺匯特色面館的鎮店之寶是熱干面、牛肉面、炸醬面、湯面、早餐類、菜品、小吃、飲品、粥，來自綠色草原的肉類新鮮直達；別出心裁的優選各類海鮮，再經由千百次人工捶打成滑形，類名為“滑潤有余”齒難忘，各種菌菇匯集成世界上最有營養的“花團錦簇”； 楚罐楚蒸的小吃和飲品則是自成一派，由多位餐點廚師根據不同時節、早點、菜品定制開發，樣樣絕配，營養美味。
4.創意營銷，創造生意
一勺匯特色面館觀點：營銷和美女一樣，都看吸引人的部分。——品牌廣告必 |
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