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五谷雜糧微波烘焙設備大麥小麥玉米高粱快速烘烤伴隨著殺菌

五谷雜糧微波烘焙設備大麥小麥玉米高粱快速烘烤伴隨著殺菌//五谷雜糧微波烘焙設備大麥小麥玉米高粱快速烘烤伴隨著殺菌

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公　司：山東立威微波設備有限公司

發布時間：2018年12月25日

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詳細說明

五谷雜糧微波烘培設備

微波五谷雜糧烘烤設備（五谷雜糧烘烤機）主要用于：大麥、小麥、玉米粒、高粱米、糙米、花生仁，杏仁，核桃仁，腰果，葵花仔等干果的快速烘烤。
常規熱力殺菌是通過熱傳導，對流或輻射方式將熱量從物料表面傳至內部，要達到殺菌溫度，往往需要較長的時間。
微波殺菌是微波能與物料中細菌等微生物直接作用，
熱效應與非熱效應共同作用，達到快速升溫目的，處理時間大大縮短。各種物料的殺菌時間一般在3到5分鐘，殺菌溫度在70至90度。其特點：時間短，速度快。殺菌均勻徹底，低溫殺菌，物料不變性，保持營養成分和原來風味，節能環保，設備操作簡單，可控性好，工藝先進。
微波殺青烘干
山東立威微波設備工作原理是通過磁控管產生的電磁波均勻地照射后快速的升溫從而在最短的時間內抑制特殊成分的變化。內、外同時加熱，無焦葉、焦邊、碎屑等，產品質量好；急速脫水可極大程度的保持葉綠素變化少，以及控制營養成分的流失。色澤綠翠而耐藏，香氣損失少，干燥均勻。

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