澳洲天鵝莊孔雀葡萄酒誠招全國空白區(qū)域代理商,團購經(jīng)銷商,孔雀v20、v25、V30系列,以及孔雀世家,孔雀珍藏系列。多年以來,楊麗萍女士一直在尋找能與其舞蹈藝術(shù)靈魂相通的葡萄酒。2014年,在對多個國家的優(yōu)秀產(chǎn)區(qū)、優(yōu)質(zhì)莊園、品牌企業(yè)考察調(diào)研之后,楊麗萍女士選擇了與天鵝莊牽手合作,與她最喜愛的澳洲著名釀酒大師Ben Riggs一起靈感碰撞,創(chuàng)作了被稱為“舌尖上的舞蹈”的孔雀葡萄酒。孔雀葡萄酒堅持對釀酒的高品質(zhì)追求,自面世以來深受消費者的喜愛,特別是愛酒人士的喜愛,并且投入大量的費用用于品牌的宣傳與推廣,在中央8以及中央10投入巨額廣告,現(xiàn)在誠邀有志人士一起加入,共創(chuàng)財富夢想。
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通過顏色變化鑒別葡萄酒的真?zhèn)尾豢偸钦_
在消費市場中,人們對假貨深惡而痛絕,在“央視315”節(jié)目中,曾經(jīng)有專家為觀眾演示鑒別真假葡萄酒的方法:將兩杯葡萄酒中添加堿面,顏色由紅變蘭的斷定為真的葡萄酒,而顏色不發(fā)生變化的為假葡萄酒。但是,這個鑒別方法不總是正確的。
上述鑒別方法的科學依據(jù)是:葡萄酒中天然色素呈色性隨著酒酸堿度的變化而變化。假如造假酒所用的色素物質(zhì)也具有這樣的特性,那么,上述推論是不是就不成立了?在生產(chǎn)中,作為食品添加劑的色素物質(zhì),有很多種具有這樣的特性。
葡萄酒配餐:“紅酒配紅肉,白酒配白肉”
談到葡萄酒文化,就少不了討論葡萄酒配餐,因為絕大部分的葡萄酒是在進餐的情況下被消費的。葡萄酒與菜肴的合理搭配,可以相互增色,因此,葡萄酒配餐是葡萄酒推廣中永恒的話題。因此就有人總結(jié)“紅酒配紅肉,白酒配白肉”這樣的論斷。
其實,葡萄酒配餐的深奧,遠不是這樣的一句話能夠涵蓋的。由于酒的年份、產(chǎn)地、釀造方法等等的差異,以及同樣食材不同的加工方法所造成的菜肴口味變 化,為葡萄酒配餐平添了無窮樂趣,有時候陳年存放的老熟的紅葡萄酒也可以搭配魚等傳統(tǒng)意義上的白肉。假如非要用一句話精練出葡萄酒配餐的原則,到不如選擇 “味道相近,質(zhì)地相似”。
葡萄酒博大精深,就像讀不完的書,只要你有興趣發(fā)掘,肯定就有新的收獲。
【原創(chuàng)文章】
,雪利型等等,通過顏色變化 |
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