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到株洲哪里有學湘菜技術,包學會

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公　司：湖南小吃培訓學校

發布時間：2018年01月14日

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芹芹女士 (業務員)

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到株洲哪里有學湘菜技術,包學會


湘菜技術培訓湖南哪里可以學習湘菜技術
湘菜培訓，屬于快速精選短訓班，主要面對的是，想自己開一家小餐館的投資者，我們培訓時著重于具體菜式的配菜、刀工、烹調、調味。所以學習起來，相對快捷迅速。適合想自己投資開店的人選擇。

一：學習菜肴
剁椒魚頭、瀟湘豬手、梅菜扣肉、東安雞、啤酒鴨、青椒帶皮蛇、石門肥腸、水煮活魚、香辣蟹、帝王蟹，香辣魚片、香辣肘子、新化三合湯、珠梅土雞、來鳳魚、瓦灌湯、菠蘿啤燜鯽魚、蒜溶蒸扇貝、九關頭老水鴨、豬蹄煲，香菜涼拌腰花，湘西土匪鴨，芷江雞，白灼基圍蝦，椒鹽基圍蝦，辣椒炒肉，小炒黑山羊,珠梅土雞、來鳳魚、瓦灌湯、菠蘿啤燜鯽魚、蒜溶蒸扇貝、豬手、絕味魚頭王、口味蝦、龍鳳吉祥、子姜鴨、小炒牛肉、酸辣雞雜、爆炒豬肝、紅燒肉、水煮魚、燒臘腰花、香菇滑雞，宮保雞丁、回鍋肉、農家小炒肉、麻婆豆腐、魚香茄子、口味蝦、紅燒鯽魚、紅燒日本豆腐、湘西外婆菜、雪里紅肉末、酸辣土豆絲、手撕包菜、酸辣肥腸、干鍋茶樹菇、干鍋牛肉、干鍋肥腸、香味臘肉、臘味合蒸、攸縣香干、秘制鱸魚、黃燜鴨雜、清燉豬肚、等..。

培訓內容
1：學習基本刀工，主要練習：切片、切條、切絲、切丁、學習平刀法、推刀法、拉刀法等基本刀工。
2：學習拋鍋、翻鍋基本技能。
3：學習每一道菜的原料搭配，菜肴搭配等基本原理和訣竅。
4：學習每一道菜的烹飪、調色、調味、火候掌握技能。
5：學習菜品的裝飾、構圖、配色。
一份學費可以兩個人學
學一送一
2800學4個 3500學5個
優惠活動：A：學兩個項目送兩個項目 B：提供吃住
湘源地聯系人：芹芹經理
湘源地小吃創業熱線：136-6733-6696
湘源地小吃創業微信：136-6733-6696
湘源地小吃創業QQ ：863871140
打工不如自己創業，俗話說，學會一個技術，
致富整個家庭
加入長沙湘源地輕松致富創業
湘源地地址：湖南長沙
2017年湘源地總部新優惠活動：3500任意選5個技術，2800可以選擇4個技術,還有各種套餐優惠自由選擇！機會不多抓緊行動，此活動需要提前電話預定

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