有賣微波快餐加熱設備嗎
作為微波營養快餐的先導,具有如下優點:
1、集中采購快餐原料(降低原料成本、確保原料進貨質量);
2、統一加工(生產加工由上海市認定的大型企業“中心廚房”生產標準盒飯,產品實現工業化、標準化,提高產品質量);
3、工業化制作環節(嚴格遵守國家食品衛生操作規程,制作過程安全可靠);
4、檢測物段先進完備(“中心廚房”進主料、配料、成品,均進行檢測)
5、合理的營養配比(引入膳食、營養專家,配比合理);
6、熱鏈保鮮鏈接(保存過程快餐不會起變化);
7、微波集中加熱(集中快速,確保加熱后3小時食用完畢,符合快餐傳遞要求);
8、全面引入環保概念。
有賣微波快餐加熱設備嗎無論從衛兵健康、經濟合理、食品安全和社會文明進步角度考慮,生產和供應營養、標準快餐都有積極的意義。連鎖供應快餐法可徹底解決傳統中式快餐的許多弊端。計劃創辦的“微波營養快餐連鎖供應店”,將從事微波營養快餐的經營活動,從而提高快餐業工業化、標準化進程,講究科學、配比、飲食;降低盲目消費,節省消費開支;達到快餐業的營養、衛生、快捷與社會經濟的發展水平相適應。
(→)適用:該設備適用于車載盒飯的解凍、加熱配送,連續快速。不破壞飯菜的營養成分、不變色、不改變風味。同時,由于加熱過程中,微波的熱效應和非熱效應共同的作用,對飯菜起到了殺菌作用,滿足了食品的衛生指標要求。微波加熱盒飯是目前盒飯加熱設備的*佳選擇。
→)功能及特點:
其優點是:該設備體積小,設備運動抗震性強,解凍加熱速度快、加熱均勻、機動性可控性好、安裝簡單、操作方便、節能環保、價格較低等特點,。可24小時連續工作。
該設備可根據用戶產量、車型大小等特殊要求進行設計制造。
微波泄漏量達到國家標準,符合美國UL標準。
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盒飯加熱設備廣泛應用于廠礦企業,學校、快餐公司、餐飲店、賽場、展會等的盒飯配送,其優點是產量高、連續快速。2分鐘左右即可達到溫度要求。不破壞飯菜的營養成分、不變色、不改變風味。同時,由于加熱過程中,微波的熱效應和非熱效應共同的作用,對飯菜起到了殺菌作用,滿足了食品的衛生指標要求。微波加熱盒飯是目前盒飯加熱設備的*佳選擇。
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1、可以在2分鐘內對0℃至7℃的冷藏食品進行加熱和殺菌,加熱的盒飯溫度*終會達到70攝氏度以上。
2、如果盒飯的溫度沒有達到70攝氏度,安裝在微波隧道出口處的溫度檢測 |
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