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山東把子肉技術培訓,濟南大米把子肉培訓

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公　司：濟南聚香園餐飲管理公司

發布時間：2018年09月05日

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楊樂女士 (商務經理)

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詳細說明

    濟南把子肉技術，講究色澤紅亮，味香濃郁，回味悠長，肥而不膩。制作工藝在傳統的基礎上耿融入現代精良技術，經過潛心研發，保留了傳統風味特點，中和了南北口味，不僅局限于甏肉的制作，又增添了幾種特色菜品：“面筋肉丸”“四喜鮮肉丸”“泰山老豆腐”“黃金豆腐泡”“雞蛋”“海帶”等，其中“面筋肉丸”“四喜鮮肉丸”為純手工制作，肉餡精心調制而成，味道醇厚鮮美。以上菜品都放入盛有煮甏肉的老湯中加熱，之間互相影響，相輔相成，形成一種與分別吃大不一樣的獨特口味。
    主食：碗蒸米飯
     主菜：把子肉醬尖椒、面筋泡、卷煎、四喜丸子、醬雞蛋、豆腐塊、海帶卷、鹵雞腿、鹵雞翅
     涼菜：多種可口涼菜
     湯：蛋花湯
     飲料：冰粥、珍珠奶茶
現在加盟，特色把子肉項目僅要2800元，特惠價格2500元，贈送您特色涼菜和營養粥項目。專業的師傅手把手技術培訓。
夏季*新優惠套餐，冰粥，包子，奶茶，雞蛋灌餅。酸梅湯，粥品2種（1000元-2000元）

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