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湖南正宗牛肉燉粉技術(shù)培訓(xùn)，哪里可以學(xué)做燉粉

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公　司：湖南湘源地教育咨詢有限公司

發(fā)布時(shí)間：2017年11月07日

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詳細(xì)說(shuō)明

湖南牛肉燉粉.面實(shí)際操作內(nèi)容

1.牛肉面（燉粉）等的原料、配料的選取、初加工與保存。
2.各種香辛料的作用及分類，香辛料包的選材、配方、配比及煨制。
3.高湯、稍子、紅油、麻油、鹵水的的制作
4.牛肉面（燉粉）等主料及配料的全部制作流程。
5.學(xué)員實(shí)踐學(xué)習(xí)牛肉面的制作工藝及流程。
6.根據(jù)學(xué)員地域不同和學(xué)員要求，調(diào)制出適合當(dāng)?shù)匚缎偷拿?燉粉)。
7.復(fù)習(xí)制作技術(shù)，獨(dú)立完成產(chǎn)品的制作。
8.反復(fù)實(shí)踐操作,熟練操作流程。
9.多種開(kāi)胃菜的制作方法。

湖南牛肉燉粉培訓(xùn)品種：

香辣牛肉（燉粉、面），麻辣牛肉（燉粉、面）
香辣牛雜（燉粉、面），麻辣牛雜（燉粉、面）
香辣牛腩（燉粉、面），麻辣牛腩（燉粉、面）
紅燒排骨（燉粉、面），紅燒肉碼（燉粉、面）
虎皮雞蛋（燉粉、面）三鮮碼子（燉粉、面）
木耳肉絲（燉粉、面）紅燒肥腸（燉粉、面）
紅燒豬腳（燉粉、面）

牛雜燴燉粉 ; 麻辣牛肉燉粉原味紅燒牛肉燉粉老壇酸菜牛肉燉粉牛肉燉粉

牛雜燉粉肉絲燉粉

-----招生總負(fù)責(zé)人：陽(yáng)經(jīng)理（極速安排學(xué)習(xí)）
-----聯(lián)系方式：137-8708-9979（請(qǐng)保存電喚便聯(lián)系）
-----在線QQ咨詢：3525-96082（24小時(shí)在線咨詢）
-----微信咨詢：137-8708-9979/（視頻資料、學(xué)員圖片資料、地圖位置）湘源地是由工商部門認(rèn)可及發(fā)證的正規(guī)培訓(xùn)機(jī)構(gòu)
因?yàn)閷Ｗ?所以專業(yè)、學(xué)員的滿意是我們*大的動(dòng)力
美食培訓(xùn)哪里好優(yōu)選〔湘源地〕①隨到隨學(xué)+包教包會(huì),②一對(duì)一VIP式教學(xué)

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