板鴨,因其肉質細嫩緊密,香味濃郁,有“干、板、酥、爛、香”,像一塊板似的,故名板鴨。全國有四大品牌板鴨分別是東莞虎門板鴨、韶關南雄、四川廣安板鴨、江蘇南京板鴨、江西吉安板鴨。
板鴨制作工藝:屠宰、整形、腌漬、水洗、烘干、滴油
板鴨烘干機|板鴨烘干設備|板鴨烘干房的組成結構:
1、空氣能烘干主機 2、201不銹鋼烤房
3、溫濕度電路板 4、電動排濕窗
5、離心風機
為了滿足市場的需要和要求,我們專門研發(fā)了一種新型烘干設備—板鴨烘干機|板鴨烘干設備|板鴨烘干房
板鴨烘干機|板鴨烘干設備|板鴨烘干房烘干工藝:板鴨不能用空氣能烘干機一次烘干,不然顏色不能保證,先用45~50的溫度烘干8個小時,然后講板鴨拉出烤房冷卻,或者將板鴨烘干機程序設置為冷風模式,使板鴨降溫,再進行第二次烘干有部分板鴨要求滴油,保證口感不油膩,須在板鴨烘干機程序設置*后將溫度80度下烘干2個小時
板鴨烘干機|板鴨烘干設備|板鴨烘干房的特點
1、采用我公司專利技術回熱循環(huán)熱泵除濕方式,拓寬了除濕機在工業(yè)干燥領域的應用,干燥性能比普通熱泵除濕干燥節(jié)能30%以上,大大節(jié)約運行費用;
2、 PLC+觸摸屏全自動控制方式,性能穩(wěn)定,操作方便;采用可編程控制方式,可設定不同干燥曲線,滿足不同種類物料干燥方式;
3、 干燥過程中物料不變形、不開裂、不變色、不變質、不氧化、干燥徹底、干燥后復水性好、營養(yǎng)成分損失少,儲存期長,比任何傳統(tǒng)干燥設備更有效地保護干燥物的色、香、味、個體形態(tài)和有效成分。
4、 采用封閉循環(huán)干燥方式適用惰性環(huán)境干燥 (氮氣、二氧化碳、氬氣、氦 氣),適用于易燃易爆物料、有害有毒物料、有刺激性氣味物料、易氧化物料、需回收香氣等易揮發(fā)成分的物料;
5、 中低溫干燥方式(15-50℃/60℃/80℃),接近自然干燥,被干物品的品質好、色澤好、產 品等級高,無污染,節(jié)能顯著,而且更符合環(huán)保衛(wèi)生要求。
6、 采用熱泵除濕閉式循環(huán)干燥方式,節(jié)約運行費用;無廢氣廢熱排放,無噪音污染,環(huán)保;
服務承諾:
終身跟蹤服務,凡超過一年保修期的設備,對損壞零件的調換,僅收取零件的成本費,實行免費服務。
設備從安裝調試完成保修期為一年,在保修期內,無論何種零件損壞,我方無償提供零件,并免費服務。
專業(yè)定制+24小時客服服務+上門安裝調試指導+一年質保+終生維護
板鴨烘干機|板鴨烘干設備|板鴨烘干房聯(lián)系人:梁生-136 2004 354 |
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